2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Kjøtt inneholder mye energi. Men hvis du vil erstatte den, spis fisk. Det er en nesten komplett erstatning for kjøtt, men inneholder mindre jern. I stedet har den et stort utvalg av forskjellige mineraler og vitaminer.
Makrell, hestemakrell, laks og tunfisk har mye flerumettede fettsyrer, som er veldig nyttige for kroppen, spesielt hvis du ikke spiser kjøtt.
Kjøtt kan, men bare midlertidig, erstattes med fersk melk, yoghurt, cottage cheese, egg og nøtter. Imidlertid kan belgfrukter erstatte den fordi de inneholder verdifulle aminosyrer.
Kjøtt forsyner kroppen med protein, hvis de ikke er nok, begynner du problemer med muskelaktivitet og i første omgang med aktiviteten til hjertemuskelen.
Det bør imidlertid tas i betraktning at i tillegg til nyttige proteiner og jern inneholder kjøtt fett og kolesterol. Hvis du ikke spiser kjøtt, bør menyen omfatte daglige supper og retter av belgfrukter og frokostblandinger, sjømat, salater, frukt og nøtter.
Bokhvete er en veldig nyttig frokostblanding, den inneholder mye jern og vitaminer. Havregryn er rikt på vegetabilsk fett, de hjelper med å bli kvitt kolesterol og normalisere blodtrykket. De fleste næringsstoffene finnes i fullkorn, ikke i raffinerte melprodukter.
Belgfrukter er veldig verdifulle fordi de inneholder en høy prosentandel protein. Soya inneholder førti prosent protein og anbefales derfor som kjøtterstatning.
Det er ikke tilfeldig at soya brukes til å lage kjøttdeig - en erstatning for kjøtt, så vel som soyabitt, hvis utseende bør trøste kjøttelskere som har byttet til et vegetarisk kosthold.
Belgfrukter er rike på B-vitaminer og nyttige sporstoffer, og fordi de inneholder cellulose og fiber, har de en god effekt på fordøyelsesprosessen.
Erter er veldig rike på protein og vitaminer, så det anbefales å legge vekt på det hvis du bestemmer deg for å stoppe kjøttet.
Anbefalt:
Hva Du Skal Erstatte Kremen Med
Hvis du lurer på hva du skal erstatte krem med når du tilbereder din favorittpasta, supper og bakverk, er denne artikkelen bare for deg og vil åpne nye kulinariske horisonter. Hvis du har glemt å kjøpe krem på det siste markedet, eller av en eller annen grunn du ikke vil lage mat med krem, vil vi her gi deg noen nyttige ideer med hva du kan erstatte den klassiske dyrekremen.
Hvorfor Og Hvordan Erstatte Rødt Kjøtt Med Sopp?
Nylig mener flere og flere ernæringsfysiologer at proteinmatvarer av animalsk opprinnelse er skadelige. Faktum er at en person spiser kjøtt, egg og andre lignende matvarer i større mengder enn nødvendig. Problemet ligger i det faktum at proteinet av animalsk opprinnelse, som ikke absorberes fra mage-tarmkanalen, begynner å spaltes og som et resultat av denne reaksjonen dannes mange giftstoffer i tarmen (ammoniakk, metan, hydrogensulfid, histamin, nitroamin, etc.
Hva Kan Vi Tilberede Av Hvitt Kjøtt
Den mest ømme delen av kyllingen er fileten. Med den kan du tilberede gode spesialiteter - for å gjøre dem saftigere, legg kjøttet i en marinade på forhånd. Vi tilbyr deg en deilig og enkel oppskrift - den eneste forutsetningen er at biffene du bruker må overnatte i krydderne.
Hva Du Skal Erstatte Kjøtt Med
Kjøtt inneholder essensielle aminosyrer og proteiner, uten hvilke menneskekroppen ikke kan fungere godt nok. I tillegg inneholder kjøtt mange verdifulle mineraler, inkludert jern, samt mange vitaminer. Ifølge eksperter kan kjøtt erstattes av noen produkter som inneholder verdifulle proteiner og aminosyrer, samt mineraler og vitaminer.
Hvordan Erstatte Fett Kjøtt I Kostholdet Vårt?
Regelmessig forbruk av for mye fett kjøtt i dietten fører til fedme, og overvekt er blant de viktigste sykdommene som forårsaker alvorlige helsekonsekvenser, inkludert død. Hvordan erstatte overdrevent fettete skadelige kjøttprodukter i dietten?
