2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Nesten alle spiser brød hver dag - som en sandwich, med honning eller syltetøy eller til og med som en dessert med flytende sjokolade. Selv om mennesker over hele verden har spist det i tusenvis av år, er det ting vi ikke vet om brød.
Vi spiser mer enn 9.000.000 brødpaller hver dag. Verdens største brød ble bakt i et bakeri i Acapulco, Mexico i januar 1996. Den var 9200 meter lang.
Cirka femti prosent av alt brød brukes til smørbrød. Den mest populære sandwichen i England er den med gulost, og i Amerika - med skinke. Smørbrødene er oppkalt etter Count Sandwich, en berømt kortspiller som oppfant å legge et kjøttstykke mellom to brødstykker slik at han ikke skulle bli skitten i hendene mens han spilte kort.
Brød ble oppfunnet ved en feiltakelse for mer enn 7500 år siden. Det første brødet ble bakt av en egypter som ved et uhell la en blanding av mel og vann i en varm ovn for natten. Da han kom tilbake, fant han en myk deig, mye mer appetittvekkende enn de harde kakene han hadde prøvd å lage.
Gammel overtro sier at opp ned brød bringer ulykke. Dessuten bør ikke et spist stykke være igjen. Det antas at brød bakt til jul ikke støper.
Brød inneholder alle nødvendige stoffer for ernæring - protein, gjær, fett. Lagrene for den raskeste forberedelsen er bakerne fra Wheat Montana Farms and Bakery, en plate som ble spilt inn i Guinness Book of Records i 1995. De høstet hvete fra åkeren, malte den til mel, elte den til deig og bakte brødet i 8 minutter og 13 sekunder.
I følge Murphys lov faller brød alltid med smøret nede. Skandinavisk legende sier at hvis en jente og en ung mann tar en bit av det samme brødstykket, er de dømt til å bli forelsket i hverandre.
Anbefalt:
Interessante Fakta Om Mat Og Drikke
Engelskmennene kaller kaffe med melk "hvit kaffe". Folk som drikker kaffe har sex mye oftere enn folk som ikke drikker, og får mye mer glede av det. Frankrike, som er kjent for sine oster, fikk den berømte general Charles de Gaulle til å tenke:
Tyrkiske Kulinariske Tradisjoner - Interessante Fakta
Å kunne fordype seg litt dypere inn i de kulinariske tradisjonene i Tyrkia , må vi introdusere deg for minst noen få setninger og historien med løftet om ikke å kjede deg. Som mange andre folk var tyrkerne en gang nomader. De reiste fra et sted til et annet og bodde ikke for lenge.
Interessante Fakta Om Epler
Alle har hørt slagordet: "Med et eple om dagen vil legen være borte fra meg." Denne uttalelsen, som ligger i vårt minne, er helt sant. Epler inneholder 200 mg. polyfenoler, 30 gram karbohydrater med lav glykemisk indeks, mer enn 5 gram fiber og ca 80 kalorier - en haug med nyttige egenskaper.
Interessante Fakta Om Fransk Mat
Det er ikke tilfeldig at fransk mat, som har gjort ernæring til en ekte kunst, er verdensberømt. Få mennesker har ikke hørt om spesialiteter som deilige fondueost, duftende fransk suppe Dubari, kylling A la Dijones og mange andre. Imidlertid er det noen veldig interessante fakta knyttet til fransk mat:
Interessante Fakta Om Amerikansk Mat
Selv om folk flest tviler på at det i det hele tatt kan snakkes amerikansk mat og å forbinde det bare med raskt tilberedte halvfabrikata, er matlaging i USA en av de mest komplekse i verden. Den såkalte hurtigmat har faktisk klart å etablere seg i mange deler av landet, men det er også mange spesialiteter som er en blanding av kulinariske ferdigheter fra den lokale indiske befolkningen og de nye bosetterne.
