2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Du har brukt timer på å forberede en interessant oppskrift. Du er sliten og gleder deg til å smake på kreasjonen din. I slike øyeblikk oppvasken som har samlet seg for vask, er langt fra alle kulinariske gleder. Selv om oppvaskmaskiner har blitt oppfunnet i lang tid, er det ingen som ikke vil hoppe over dette øyeblikket. Men uansett hvor mye du hopper over det, forsvinner platene ikke. Og likevel er det noen få enkle triks som kan gjøre det mye lettere for oss.
Bare tre regler må følges - doser vaskemiddelet riktig, la oppvasken ligge i bløt lenge - alltid i varmt vann - og gni deretter godt. Dette er oppsummert av Carol Bougren, en hygienelærer ved Ferandi School i Paris foran magasinet Madame Figaro.
Vel, noen retter krever mer vaskemiddel enn andre, vi rengjør ikke potetskaleren og kokeplaten på samme måte, gjør vi?
Her er noen uvurderlige triks og tips for oppvask av Carol Bougren og Claudine Weiser, sjefredaktør for nettstedet Tout Pratique, slik at alt på kjøkkenet lyser raskt og enkelt.
Varmt vann, is og eddik for avfetting
Matlaging med smør er veldig velsmakende, men det har den forferdelige evnen til å la være i bunnen av pannen restfett. I følge de to hygienespesialistene er den beste måten å løse dette problemet på å sette slike retter direkte under vann - varme eller varme. Det er absolutt ikke veldig miljøvennlig, men denne metoden har bevist sin effektivitet. Hvis fettet er sta, kan vi tilsette naturlige syrer som sitron eller eddik, som avfetter og desinfiserer samtidig, råder Claudine Weiser.
Når rengjøringsoverflaten er bred - som for eksempel en komfyr, grill eller komfyr, anbefaler Carol Bugren å legge noen få isklumper med litt eddik. Det termiske sjokket på isen på den varme ovnen vil fjerne skitten, og eddiken vil frigjøre de skadelige molekylene, presiserer læreren.
Oppvaskmaskinspulver for brent oppvask
En av kokkens svergerte fiender er uforsiktighet. Noen sekunder på telefonen og maten var allerede i brann. For å gjenopprette pannen og bli kvitt blekkbunnen, gir Claudine Weser noen få råd. Den mest effektive triks for å rengjøre oppvasken det ser ut til å putte litt oppvaskmaskinspulver i pannen og fortynne det med litt vann. Vent omtrent en time til en flytende blanding dannes. Ta deretter en pensel og gni i noen sekunder for å skrelle alt av, råder redaktøren.
Natron på skjærebrettet
Tomater, løk, agurker … I sommer har skjærebrettet sikkert sett alle mulige farger. Etter å ha kuttet julienner og krydder har kniven etterlatt seg mer enn ett eller to merker, som allerede er fulle av forskjellige typer mat. For å eliminere all risikoen for bakterier, lærer Ferandi på skolen å suge brettet i litt blekemiddel blandet med varmt vann. I en stor bolle med vann, legg på en hette og la den stå i ti minutter før du skyller, forklarer Carol Bugren.
Hvis du foretrekker en mer miljøvennlig løsning, forblir natron og sitron et godt alternativ. Baking soda er en veldig god måte å bleke og oppdatere, sier Claudine Weser. - Du kan strø litt brus på en halv sitron for å gni brettet og så vaske det. Du bør tørke den i frisk luft, hvis mulig, og ikke legge noe på toppen i løpet av denne tiden, understreker Carol Bugren. Og hvis restene av en kniv er veldig dype, anbefaler Claudine Weser deg å bytte tavle raskt.
Anbefalt:
Stek Raskt Og Enkelt: Sjømat
Sjømat er veldig velsmakende og sunn mat, og retter og salater fra dem tilberedes ganske raskt og enkelt. Etter rengjøring av sjømat kan du bruke dem i alle slags oppskrifter - de med ris, til supper eller til og med på pizza, og pynt den med favorittgrønnsakene dine.
Stek Raskt Og Enkelt: Svinekjøtt
Svinekjøtt er et av de mest brukte og konsumerte kjøttene i vårt land. Vi kan lage det på mange måter, og vi kommer generelt over ganske like oppskrifter. Vi har bestemt oss for å tilby deg noen flere interessante ting, og sluttresultatet blir ikke bare et deilig måltid, men også tidsbesparelse.
Stek Raskt Og Enkelt: Tyrkia
Tyrkisk kjøtt er kosthold og passer til daglig konsum. Med enkle og raske oppskrifter kan du gjøre dine nærmeste lykkelige. Tyrkia med sopp tilberedes veldig raskt. Nødvendige produkter: 400 gram kalkun, 100 gram ost, 300 gram sopp, salt og pepper etter smak, 2 ss olivenolje.
Stek Raskt Og Enkelt: Fisk
Du trenger ikke å forberede deg for komplisert fiskeretter for å gjøre et godt inntrykk på dine nærmeste og gjester. Du kan enkelt og raskt forberede forskjellige fiskeretter . Det er det enkleste å tilberede fisk i folie . Egnet for tilberedning av denne retten er ørret, laks og makrell.
Stek Raskt Og Enkelt: Kalv
Storfekjøtt Det kan tilberedes på en rekke måter, men det tar lang tid å forberede seg. Det raskeste alternativet er å gjøre det i en trykkoker. Følgende oppskrifter som vi har valgt kan tilberedes i en trykkoker, og i en normal - avhengig av tiden du har.