2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Grillpannen er en av de mest nødvendige apparater for ethvert kjøkken. Absolutt alt skjer på det veldig raskt, og det er ikke engang nødvendig å bruke fett.
Her er 5 oppskrifter på hvordan du kan lage deilige grønnsaker, kyllingbiff, svinekoteletter, fiskefilet og biffkjøttboller med grillpanne:
1. Grønnsaker på en grillpanne
Nødvendige produkter: 1 løk, 2 courgetter, 100 g sopp, 1 grønn og 1 rød pepper, 4 ss olivenolje, salt, pepper, basilikum og dill etter smak, 3 ss sitronsaft.
Forberedelse: Skjær løken i sirkler, courgette, sopp og paprika i skiver langs lengden. Salt lett og dryss på svart pepper. I en bolle, bland 3 ss olivenolje, litt mer salt, finhakket dill, basilikum og sitronsaft og bland alt.
Grønnsakene bakes på begge sider av grillpannen, smøres med resterende olivenolje, og når de er klare, smøres de med en kokebørste på begge sider med krydderblandingen.
2. Kyllingbiff på en grillpanne
Ingredienser: 4 kyllingbiff, 1 ss smeltet smør, 3 ss soyasaus, salt og pepper etter smak.
Forberedelse: Kyllingbiffene vaskes og tørkes. Bland alle krydder i en bolle og fordel dem på biffene. Stek på grillpannen på begge sider til den er fullstekt.
3. Svinekoteletter på en grillpanne
Nødvendige produkter: 4 koteletter svinekjøttfilet, 3 ss sennep, 2 ss olivenolje, salt og pepper etter smak.
Fremgangsmåte: Krydderne blandes til en homogen blanding er oppnådd og de vasket og tørkede kotelettene blir spredt med dem. La dem stå i ca 1 time, og stek deretter på begge sider i kort tid, slik at de ikke blir for tørre.
4. Fiskfilet på en grillpanne
Ingredienser: 4 fiskefileter, 2 ss olivenolje, salt, pepper, hvitløkspulver, 2 ss sitron, noen kvister med fersk rosmarin.
Fremgangsmåte: Alle krydder uten rosmarin og sitronsaft blandes i en bolle og filetene krydres med dem. Stek kort på begge sider av grillpannen og dryss over sitronsaft. Dryss til slutt med rosmarin.
5. Krydret biffkjøttboller på en grillpanne
Ingredienser: 500 g kjøttdeig, noen grønne løk, salt, pepper, cayennepepper og spisskummen etter smak, 1 egg, noen spiseskjeer brødsmuler.
Tilberedning: Krydre kjøttdeigen med finhakket løk, alt krydder, egg og brødsmuler for å absorbere væsken.
Blandingen blir stående i en halv time i kjøleskapet, hvorpå det dannes kjøttboller av den, som blir bakt på begge sider.
Anbefalt:
Kulinariske Hemmeligheter For Matlaging På En Grillpanne
Grillpannen er en flott måte for folk som bor i leiligheter og ikke har muligheten til å prøve fordelene med grillkjøkken, for å lage deilige grillretter. En god grillpanne kan tjene deg godt, samtidig som den gir deg deilig og sunn mat, med samme sjarm og aroma som du forventer av en ekte grill.
Fem Ferske Oppskrifter Med Asparges
Asparges er vårens delikatesse. De er veldig nyttige fordi de inneholder en stor mengde vitaminer, inkludert det verdifulle vitamin K. Asparges inneholder en stor mengde antioksidanter og er blant annet veldig velsmakende. De kan serveres som tilbehør eller som en frittstående rett - i alle fall er det verdt å lage dem.
Fem Oppskrifter På Bakverk Uten Melk
Noen mennesker liker ikke melk og meieriprodukter eller er allergiske mot dem. Men selv uten melk kan du lage deilige bakverk. Kake med kaffe uten melk - Det er lett å lage og deilig. Nødvendige produkter: to kopper mel, en tredjedel av en kopp - brunt sukker, en klype kanel, muskat på tuppen av en kniv, 1 vanilje, tre fjerdedeler mandelmelk, 3 ss olivenolje, en tredjedel av en kopp - granulert sukker, 1 bakepulver, 1 ts eddik, en halv teskje salt, en halv kopp tørke
Fem Oppskrifter På Deilige Supper Med Pasta
Når de kalde dagene nærmer seg, blir det mer og mer fristende å tilberede en deilig og varm suppe. Det er bevist at denne typen mat bærer mye vitaminer og mineraler til kroppen og organismen. Vi har en rekke oppskrifter for tilberedning av forskjellige supper.
Fem Oppskrifter På Fylt Kylling Fra Hele Verden
Fylt og godt stekt kylling er en populær rett over hele verden. Det er ikke veldig komplisert, og når du først har satt den i ovnen, trenger du kanskje ikke å takle det på lenge. Enten tilberedt med pynt eller bare med saus, er det en passende rett til både hverdagslige og mer formelle anledninger.