Fem Oppskrifter På En Grillpanne

Video: Fem Oppskrifter På En Grillpanne

Video: Fem Oppskrifter På En Grillpanne
Video: Dommertips kakekrigen- sukkerbrød 2024, Desember
Fem Oppskrifter På En Grillpanne
Fem Oppskrifter På En Grillpanne
Anonim

Grillpannen er en av de mest nødvendige apparater for ethvert kjøkken. Absolutt alt skjer på det veldig raskt, og det er ikke engang nødvendig å bruke fett.

Her er 5 oppskrifter på hvordan du kan lage deilige grønnsaker, kyllingbiff, svinekoteletter, fiskefilet og biffkjøttboller med grillpanne:

1. Grønnsaker på en grillpanne

Nødvendige produkter: 1 løk, 2 courgetter, 100 g sopp, 1 grønn og 1 rød pepper, 4 ss olivenolje, salt, pepper, basilikum og dill etter smak, 3 ss sitronsaft.

Grillede grønnsaker
Grillede grønnsaker

Forberedelse: Skjær løken i sirkler, courgette, sopp og paprika i skiver langs lengden. Salt lett og dryss på svart pepper. I en bolle, bland 3 ss olivenolje, litt mer salt, finhakket dill, basilikum og sitronsaft og bland alt.

Grillet kylling
Grillet kylling

Grønnsakene bakes på begge sider av grillpannen, smøres med resterende olivenolje, og når de er klare, smøres de med en kokebørste på begge sider med krydderblandingen.

2. Kyllingbiff på en grillpanne

Ingredienser: 4 kyllingbiff, 1 ss smeltet smør, 3 ss soyasaus, salt og pepper etter smak.

Forberedelse: Kyllingbiffene vaskes og tørkes. Bland alle krydder i en bolle og fordel dem på biffene. Stek på grillpannen på begge sider til den er fullstekt.

3. Svinekoteletter på en grillpanne

Grillet svinekjøtt
Grillet svinekjøtt

Nødvendige produkter: 4 koteletter svinekjøttfilet, 3 ss sennep, 2 ss olivenolje, salt og pepper etter smak.

Fremgangsmåte: Krydderne blandes til en homogen blanding er oppnådd og de vasket og tørkede kotelettene blir spredt med dem. La dem stå i ca 1 time, og stek deretter på begge sider i kort tid, slik at de ikke blir for tørre.

4. Fiskfilet på en grillpanne

Ingredienser: 4 fiskefileter, 2 ss olivenolje, salt, pepper, hvitløkspulver, 2 ss sitron, noen kvister med fersk rosmarin.

Krydret kjøttboller
Krydret kjøttboller

Fremgangsmåte: Alle krydder uten rosmarin og sitronsaft blandes i en bolle og filetene krydres med dem. Stek kort på begge sider av grillpannen og dryss over sitronsaft. Dryss til slutt med rosmarin.

5. Krydret biffkjøttboller på en grillpanne

Ingredienser: 500 g kjøttdeig, noen grønne løk, salt, pepper, cayennepepper og spisskummen etter smak, 1 egg, noen spiseskjeer brødsmuler.

Tilberedning: Krydre kjøttdeigen med finhakket løk, alt krydder, egg og brødsmuler for å absorbere væsken.

Blandingen blir stående i en halv time i kjøleskapet, hvorpå det dannes kjøttboller av den, som blir bakt på begge sider.

Anbefalt: