2025 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2025-01-23 10:28
Grillpannen er en flott måte for folk som bor i leiligheter og ikke har muligheten til å prøve fordelene med grillkjøkken, for å lage deilige grillretter. En god grillpanne kan tjene deg godt, samtidig som den gir deg deilig og sunn mat, med samme sjarm og aroma som du forventer av en ekte grill.
Denne typen husholdningsredskaper er relativt enkle å bruke og ta vare på. Du kan lære å bruke og ta vare på dem ved å følge disse få enkle trinnene.
trinn 1
Velg en fin grillpanne. Det er forskjellige varianter av denne husholdningsretten. Velg en som tilfredsstiller dine behov. Disse pannene kommer i to hovedformer.
Den første er elliptisk i form, som er designet for å plasseres på to kokeplater. De kan lage store mengder mat. De har en flat overflate på baksiden for å lage pannekaker, bakte oster og lignende.
Den andre typen er imidlertid den vanligste single-pan. Den er vanligvis 30 cm i diameter. Den er ideell for en familiemiddag og tar ikke mye plass. Grillpanner har vanligvis enten støpejern eller non-stick belegg.
Støpejernsversjonen er vanligvis det beste valget fordi den tillater matlaging ved utrolig høye temperaturer, som også oppnås i en utendørs grill. Imidlertid er non-stick belegg lettere å rengjøre.
Steg 2
Støpejernspanner selges ofte med et beskyttende belegg på. Dette er for å forhindre at de ruster på butikkhyllen. Fjern dette belegget før bruk under kranen med varmt vann og en svamp, og gni overflaten på fatet kraftig.
Trinn 3
For å forhindre rust og hindre at mat stikker, må støpejernspanner klargjøres på forhånd for bruk. For å gjøre dette, hell litt vegetabilsk olje på et papirhåndkle og gni det deretter på bunnen, og la et tynt lag olje ligge på overflaten av fatet. Sett kjelen i ovnen i en time på 180 grader. Da vil den nylig kjøpte pannen være klar til bruk.
Trinn 4
Den tilberedes på en grillpanne som den tilberedes på en utendørs grill. Pensle overflaten og kok på høy varme. Sørg for å slå på hetten, for denne typen matlaging gir mye røyk.
Trinn 5
Rengjør grillpannen veldig snart etter bruk. Hvis du ikke kan rense det godt nok i vasken, tilsett litt eddik og vann og varm dem kort på komfyren.
Trinn 6
Etter vask av grillpannen, tørk den forsiktig med et håndkle. Dette vil forhindre rust. Før du lagrer det i skapet, må du gni litt olje på det med et papirhåndkle. Utfør prosedyren etter hver bruk av pannen. Dette vil garantere deg mange flere år med å bruke hjemmegrillen.
Anbefalt:
Kulinariske Hemmeligheter I å Lage Caracuda
Caracuda er en ferskvannsfisk. Den har mange bein, selv om den ikke er veldig stor fisk. I Bulgaria finnes den i mange demninger. Caracuda inneholder vitaminer og mineraler som er bra for hele menneskekroppen. Caracuda inneholder vitamin A, B, C, D og E, samt kobber, sink og andre.
Kulinariske Hemmeligheter I Matlagingsskaft
For tilberedning av biff og svineknoke visse finesser er nødvendige for å gjøre det duftende, velsmakende og uimotståelig. Det møre og godt kokte kjøttet skiller seg bare fra beinet. Du kan enkelt oppnå dette når du forbereder skaftet i ovnen.
Kulinariske Hemmeligheter I Matlaging Av Andekjøtt
Andekjøtt skiller seg fra kylling ved at den er mye mer kalori og fet enn kylling. Derfor er et av hovedpunktene i forberedelsen fjerning av fettlaget. Dette kan gjøres på flere måter. Du kan la anda dampe i en halv time, slik at fettet smelter og renner ut i pannen.
Små Kulinariske Hemmeligheter For Verter Av Hæler
Hver god husmor har triks og triks som hun bruker på kjøkkenet for å mesterlig tilberede oppvasken. Her er noen nyttige i matlaging. For å forhindre at kjøttet henger fast når du steker, tilsett et par stykker hakket gulrot i fettet. Hvis du foretrekker at biffene er myke, må du gni dem med fett og eddik noen timer i forveien.
Kulinariske Hemmeligheter I Matlaging Av Kjøtt
For å finne ut om kjøttet er av høy kvalitet, trykk på det med fingeren. Hvis hullet umiddelbart får formen, betyr det at kjøttet er ferskt og av høy kvalitet. For å tine frossent kjøtt, legg det i en kjele og la det stå ved normal romtemperatur.