Sennepsfrø Fremskynder Stoffskiftet

Video: Sennepsfrø Fremskynder Stoffskiftet

Video: Sennepsfrø Fremskynder Stoffskiftet
Video: Gjør deg klar til Kickoff! (NORWEGIAN) 2024, Desember
Sennepsfrø Fremskynder Stoffskiftet
Sennepsfrø Fremskynder Stoffskiftet
Anonim

Sennep tilhører familien av korsblomsterplanter og kan betraktes som en slektning av brokkoli, rosenkål og vanlig kål. Dets opprinnelige hjemland er Fjernøsten, siden planten er ekstremt dypt forankret i de nasjonale kjøkkenene i Kina, Korea, Japan og India.

Sennepsfrø har vært utbredt i Europa og Midt-Østen siden begynnelsen av det første århundre e. Kr., og har blitt brukt av forskjellige folk fra et middel til å jage onde ånder, gjennom et middel til å rense hjemmet, til en stimulans gitt til krigere før kamp.

I dag brukes sennep hovedsakelig til å lage sennep. Imidlertid er de mange gunstige stoffene som finnes i frøene, årsaken til den utbredte bruken av planten for å håndtere en rekke sykdommer og plager. Bare en spiseskje sennepsfrø inneholder 87,1 mg omega-3 fettsyrer, 84,2 mg omega-6 fettsyrer, 22,2 mg kalium, 27,3 mg fosfor, 9,7 mg magnesium og 16,9 mg kalsium.

Cocktailen av disse nyttige stoffene hjelper til med å øke metabolismen. Også tidligere og frem til i dag anbefales planten for å senke blodtrykket og forhindre aterosklerose. Som andre planter i korsfamilien inneholder sennep og frøene store mengder phytonutrients kalt glukosinolater, som er kjent for sine antikreftegenskaper.

Sennepsfrø er ekstremt rik på selen og magnesium. Selen er mye brukt i kampen mot revmatoid artritt og for å lindre astmasymptomer. De siste årene har det også blitt anbefalt som en kreftbestanddel.

Sennep
Sennep

I sin tur tjener magnesium til å takle høyt blodtrykk. Det brukes også til å gjenopprette søvn hos kvinner med menopausale symptomer.

Sennepsfrø har både antiseptiske og soppdrepende egenskaper. Dette gjør dem til et utmerket middel for å rense fordøyelsessystemet og øke kroppens naturlige forsvar.

En av de enkleste måtene å konsumere sennep hjemme på er å lage din egen sennep, som ikke bare er veldig velsmakende, men også veldig nyttig for kroppen vår.

Anbefalt: