2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Lagre på disse betennelsesdempende matvarerfor å gjenopprette og styrke kroppen din.
Betennelse kan forårsake kaos i kroppen og påvirke alle organer - fra huden til hjertet. For å stoppe utviklingen av inflammatoriske prosesser, bruk mer av fersk mat nedenfor.
Obligatorisk mat i det betennelsesdempende dietten for grønne grønnsaker, selleri, kinakål, brokkoli, rødbeter, og fra frukten velger du ofte blåbær og ananas. Selv om det ikke er tradisjonell bulgarsk mat, er kokosnøttolje og ingefær noen av de kraftigste våpnene når det gjelder dette. for å beskytte oss selv ved å spise fra betennelse.
Det er viktig å vite at omega-3 og omega-6 fettsyrer er ekstremt viktige når vi ikke vil være syke. Disse betennelsesdempende forbindelser de må imidlertid være i utmerket balanse i kroppen for å ha nytte av det.
I et sunt kosthold, bør forholdet i menyen være 1: 3 omega-3 til omega-6. Det moderne skadelige kostholdet, som inkluderer mange raffinerte matvarer, bearbeidede produkter, sukker og transfett, forstyrrer balansen mellom fettsyrer - 1: 14-25.
Her er mer fra den beste betennelsesdempende matensom du bør inkludere regelmessig i kostholdet ditt.
Laks
Denne fisken inneholder et minimum av kvikksølv og er rik på omega-3 fettsyrer, som er effektive mot betennelse. Bake, grill eller damp, server med fersk salat.
Gurkemeie
Dette eldgamle krydderet er kjent for sin evne til å redusere betennelse. Tilsett malt gurkemeie til tørre marinader, supper, drikke. Sørg for å legge til en klype sort pepper for bedre absorpsjon.
Linfrø
Linfrøoljer hjelper til med å motvirke betennelse. Hele eller malte frø kan brukes i salater, smoothies og bakevarer.
Vann
Du bekjemper betennelseved å drikke nok vann. Den inneholder ingen kalorier og er fortsatt den beste måten å opprettholde vannbalansen og avgifte. Liker du ikke rent vann? Bruk fersk frukt, og saften helles i vannet med en delikat smak.
Valnøtter
Disse knasende nøttene tilfører salater, snacks, varm grøt og bakevarer smak og tekstur. De kan til og med brukes i pestosaus, og erstatter pinjekjerner. De antiinflammatoriske egenskapene til valnøtter er assosiert med redusert risiko for kroniske sykdommer som diabetes og hjertesykdom.
Skogfrukter
Antioksidantene som finnes i blåbær, jordbær og bringebær er gode hjelpere i kampen mot betennelse og de fungerer godt med den kremete yoghurten i parfait. Velg fersk frukt i løpet av sesongen og bruk frossen frukt resten av tiden.
chiafrø
Foto: TanyaGyurova
Disse små frøene er rike på omega-3 syrer og et imponerende utvalg av vitaminer og mineraler. Bland dem med soyamelk til pudding eller tilsett i frisk frukt til en rask og enkel dessert uten sukker. Legg dem i bløt over natten eller i flere timer direkte i melken, saften blir myk.
Avokado
De sunne umettede fettene i avokado kan bidra til å bekjempe betennelse. En studie publisert i 2012 fant at å spise avokado bidro til å begrense produksjonen av forbindelser som forårsaker betennelse og forstyrrer blodsirkulasjonen. En servering med guacamole er den beste måten å nyte denne frukten på.
kirsebær
Kirsebær er en annen skattekiste av antioksidanter! Det ble funnet at kirsebærjuice reduserer betennelse og fremmer muskelgjenoppretting etter en treningsøkt. Tilsett kirsebær til salater etter smak.
Anbefalt:
Kaffe Hjelper Til Med å Bekjempe Alzheimers
Utvilsomt kaffe er den mest berømte energidrikken i verden. Nylig har det blitt mer og mer snakket om skade på kaffe. Studier viser at etter langvarig forbruk av kaffe, akkumuleres koffein i kroppen, og dette fører til koffeinavhengighet, i likhet med rusavhengighet, sigaretter, alkohol, etc.
Te Hjelper Til Med å Bekjempe Tannråte
Sammen med vanlige sykdommer forbundet med forkjølelse og tannkjøtt, er tannråte blant de vanligste klagene. Forskere har funnet ut at regelmessig drikking av svart te reduserer plakk og kontrollerer utseendet til bakterier. Det viser seg at denne drikken undertrykker og stopper utseendet på bakterier som skaper karies og virker mot vedheftet til tannoverflaten.
Lemonade Hjelper Til Med å Bekjempe Sigaretter
Forskere ved University of Georgia har kommet til den oppsiktsvekkende konklusjonen at regelmessig skylling av munnen med en søt kullsyreholdig drink bidrar til å redusere antall røykte sigaretter. Ikke bekymre deg hvis du ikke liker brus - forskere sier at du ikke trenger å svelge drikken, bare skyll munnen med den eller andre sukkerholdige drikker.
Håper Ikke! Raffinert Sukker Hjelper Til Med å Bekjempe Kreft
Den rådende myten om skade fra sukker det er ofte gjenskapt med morsomme tegneserier. Vi kan se på noen av dem hvordan en sprettende kreftcelle ivrig biter en sukkerklump. Det søte krydderet beskyldes for å stimulere veksten av kreftceller når det konsumeres regelmessig.
Rosmarin Og Oregano Hjelper Til Med å Bekjempe Type 2-diabetes
Spesialister var i stand til å finne en rimelig og billig måte å behandling av type 2 diabetes . Interessant, mange av oss spiser disse produktene hver dag uten å vite om de gunstige egenskapene til disse plantene. I dette tilfellet snakker vi om krydder - oregano og rosmarin.