2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Både vitaminer og mineraler er stoffer som finnes i mat som hjelper kroppen vår til å vokse og fungere skikkelig. Etter kalsium er fosfor det nest rikeste mineral i kroppen.
Det og kalsium jobber sammen for å opprettholde beinhelsen. I følge Maryland Medical Center finnes omtrent 85% av fosfor i bein og tenner. Den høye relative konsentrasjonen i kroppen kalles hyperfosfatemi.
Fosfor fungerer
Det meste av fosforet binder seg til kalsium som kalsiumfosfat i beinvev. Resten fordeles i celler og vev i hele kroppen. Fosfor har flere roller i kroppen. Den støtter intercellular kommunikasjon. En annen av egenskapene er at den aktiverer absorpsjonen av B-vitaminer og er en del av adenosintrifosfat - kroppens primære energi på kjemisk nivå. I tillegg fremmer fosfor funksjonen til prosesser i nyrene.
Høye nivåer av fosfor
Fordi fosfor er rikelig i de fleste matvarer, er mangelen sjelden. Det høye innholdet i blodet er mer vanlig. På grunn av den delikate balansen mellom fosfor og kalsium som må opprettholdes, kan inntak av for mye fosfor uten tilstrekkelig kalsiuminntak i kosten få negative konsekvenser. En diett rik på fosfor øker behovet for kalsium. Fordi nyrene kontrollerer hvor mye fosfor det er i blodet vårt, er skaden deres en annen vanlig årsak til høyt fosfor.
Konsekvenser av høyt fosforinnhold
I følge American Association of Pasients with Kidney Disease, kan du ikke oppleve symptomer på høye fosfornivåer, men uønskede helseeffekter eksisterer.
Langvarig opphopning av mer fosfor i kroppen kan føre til bein sykdom, hjerte-karsykdommer og oppbevaring av mineralforekomster i nyrene, hjertet, blodårene, lungene, leddene, huden og øynene. På grunn av den nære forbindelsen mellom fosfor og andre vitaminer og mineraler i kroppen vår, kan dets høye nivåer balansere forholdet mellom viktige næringsstoffer. Symptomer kan omfatte kløende hud, røde øyne, leddsmerter og beinmerter.
Behandling
Påvisning av høye fosfornivåer kan gjøres med en blodprøve. Behandling innebærer vanligvis å følge et bestemt kosthold og ta medisiner som hjelper med å fjerne fosfor fra kroppen raskere.
I dag er det en økning i det høye nivået, som er forbundet med utbredte spisevaner for inntak av halvfabrikata og forskjellige brus. Det er også viktig at mennesker i utviklede samfunn ofte spiser kjøtt, som (spesielt rødt) forsyner kroppen med nesten 20 ganger mer fosfor enn kalsium.
Hvis vi spiser mer frukt og grønnsaker med høyt innhold av kalsium og samtidig med lav verdi av fosfor, er dette en god måte å ta vare på vår egen helse.
Appelsin, kål og krydder - kanel og basilikum, er egnet for en diett som er rettet mot å øke kalsium uten å øke fosfor i blodet, som nesten ikke er en del av disse plantene. Andre produkter med lite fosfor er: brokkoli, asparges, sennep, selleri, kokte gulrøtter, kirsebær, mandariner, grapefrukt og ananas.
Det daglige inntaket av kalsium bør være opptil 1.300 mg, og fosfor - 1.250 mg.
Anbefalt:
Ernæring Ved Kronisk Gastritt Med økt Syresekresjon
Når du lider av kronisk gastritt, anbefales det å spise fersk melk, yoghurt, smør, cottage cheese, sur ost, fløte; mørt magert kjøtt; kokt språk; lammesupper; mager lapp; mager fisk; egg som er myke; Panagyurishte egg, dampede omeletter, forskjellige kremer;
Årsaker Til økt Appetitt
Sult og appetitt reguleres av komplekse interaksjoner mellom de endokrine, fordøyelses- og nevrologiske systemene, som hver sender kjemiske signaler til hjernen for å fortelle det når du er sulten og mett. Økt appetitt er preget av behovet for økt matinntak over normale kaloribehov.
Økt Appetitt Hos Voksne
Økt appetitt kan være et symptom på ulike sykdommer. For eksempel kan det skyldes visse psykiske sykdommer eller forstyrrelser i den endokrine kjertelen. Økt appetitt kan ikke være permanent, det kan komme og gå, eller det kan fortsette i lange perioder, avhengig av årsaken.
Hvorfor Fosfor Er Viktig For Kroppen
Når du velger kosthold, bør du alltid vurdere og være oppmerksom på den rette balansen mellom proteiner, fett, vitaminer, mikro- og makronæringsstoffer. Hver gruppe av disse komponentene er ansvarlige for visse prosesser i kroppen vår, og det er derfor det er spesielt viktig å ta alle næringsstoffene for ikke å møte en rekke helseproblemer etterpå.
Her Er Maten Som Har økt Mest I Løpet Av Et år
For det siste året er den rapporterte årlige inflasjonen i vårt land 1,3 prosent, og for perioden juli 2017 til juli 2018 har noen av matvarene markert et alvorlig hopp. De siste 12 månedene har prisene på epler steget mest - med 4,2% per kilo engros.
