2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Etter at foreningen Active Consumers fant enorme brudd på oljen på hjemmemarkedene, kom de 15 smørmerkene som brukte uregulerte mengder smult og vann fram.
Merkene som ble testet av organisasjonen var Mlekovita, Fine Food, Deutsche Markenbutter (Rostar BG), Horeca, Hraninvest, Philippopolis, Kitchen Butter, Fine Life, Hraninvest, Alpenbutter Meggle, Domlyan, LACRIMA, Rhodope, MILTEX og Vereya butter.
Fine Food, Hraninvest, Kitchen Butter, Philippopolis og MILTEX-merkevarer fant lavere melkefett enn tidligere rapportert.
Det ble funnet en økt mengde vann i de samme 5 merkene, som ifølge eksperter kompenserer for det lavere innholdet av ikke-meieriprodukter i produktet.
Ingen slike overtredelser ble registrert i Horeca-merket, men vanninnholdet ble ikke skrevet på etiketten til oljen. Denne utelatelsen ble også registrert for merkene Alpenbutter Meggle, Deutsche Markenbutter, Vereya og Mlekovita.
Etter å ha blitt utsatt for urettferdig kommersiell praksis, trakk produsentene sine varer fra store detaljhandelskjeder og små nabolagsbutikker.
Det vanligste bruddet som ble funnet av aktive forbrukere i den testede oljen var uregulert bruk av ikke-meieriprodukter i produktet uten å bli kunngjort på etiketten.
Oftest ble faste vegetabilske fettstoffer som palmeolje brukt i stedet for naturlig melkefett.
I noen prøver når prosentandelen fett som ikke er melk, sjokkerende 75%. I de andre prøvene, der dette bruddet ble funnet, varierer det mellom 10 og 50%.
I noen av prøvene kom til og med avfallsfett, som smult, til, noe som er ulovlig kommersiell praksis og er i strid med EU-kommisjonens forordning 273/2008 og Codex-standarden for smør.
Det er også et stort brudd på produsentene å bruke mye mer vann enn det som er angitt på etiketten. Høyere vanninnhold forringer kvaliteten på produktene, reduserer holdbarheten og øker sannsynligheten for utvikling av patogene mikroorganismer.
I noen av prøvene nådde vannet 25% av det totale innholdet, og ifølge forskriften skulle det ikke være mer enn 16%. 5 av de testede merkene indikerer ikke engang vanninnholdet i oljen.
I flere dager har det blitt lansert en massekampanje i Burgas for å kontrollere oljen som forbrukes i kystbyen.
Anbefalt:
La Oss Lage Hjemmelaget Smør
Hjemmelaget smør er sunt og inneholder ikke de typiske fargestoffoljefarger og tilsetningsstoffer. På toppen av alt det er hjemmelaget smør bedre. Se hvordan du forbereder det hjemme. Ta tre liter kumelk og hell den i en større beholder og la den stå i kjøleskapet.
Smør
Uttrykket olje refererer til mange produkter. Det er kuolje, vegetabilsk olje, palmeolje, kokosnøttolje, roseolje, fiskeolje, linfrøolje og mer. Men når en person bruker ordet olje, er det oftest et dyr, kuaolje eller vegetabilsk olje og olivenolje.
Irske Whiskyprodusenter Har Kunngjort Alarmerende Nyheter
Irsk whisky er høyt verdsatt av kjennere av god alkohol. Snart kan det imidlertid bare forbli i våre minner og drømmer. Dette ble tydelig fra uttalelsene fra produsenter som frykter at de i fremtiden ikke vil være i stand til å møte den enorme etterspørselen etter drikken.
Olivenoljen! Finn Ut Om Det Er Ekte Eller Falskt Med Disse To Metodene
Olivenoljen er et av de sunneste vegetabilske fettene. Det foretrekkes i økende grad av bulgarere. Men er det kvalitet? Nasjonen vår er definitivt blant de lykkeligste. Vi deler en grense med en av de største olivenoljeprodusentene i verden.
De Oppdaget Merkene Av Falsk Eddik
For noen uker siden viste en ekspertinspeksjon fra BFSA at noen eddiksprodusenter jukser oss ved å tilby oss syntetisk og farlig syre. Det er allerede klart hvem disse selskapene er. Falske eddik på markedet ble solgt av ECO LIFE 09 fra Yambol, NEG-GROUP fra Burgas, EDI GROUP fra Varna, RA-Pidakev fra Malo Konare, Maryland-2013 OOD fra Perushtitsa og Miracle Krasi Maker fra Pazardzhik.
