2025 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2025-01-23 10:28
Vi vet alle at hvete tilbys til minne om, og serveres på noen større tradisjonelle bulgarske høytider. Den kan tilberedes med sukker, valnøtter, rosiner, ashura og på en rekke måter. For alle kan du imidlertid finne spesifikke oppskrifter på nettstedet vårt. Her vil vi bare foreslå litt mer ikke-standard ideer til desserter med hvete.
Enkel kjekskake med hvete
Til dette trenger du bare kokt hvete, vanlig kjeks, smør, en håndfull malt valnøtter, sukker, 2 poser med kremstivelse og så mye melk som tilberedningen av kremstivelsen krever.
Hvis du bruker den vanligste bulgarske kremstivelsen, trenger du ca 1,4 liter melk. Det er best å lese instruksjonene fra flintprodusenten i detalj før du starter arbeidet.
Bland de knuste vanlige kjeksene med hveten, smeltet smør og knuste valnøtter. Mengden av alt avhenger av om du skal lage en hjemmelaget kake av ett lag eller to, men dette er produktene du trenger.
Bunnen av kaken må være fra denne blandingen, og bruk kremstivelsen du har tilberedt til kremen. Den helles mens den fremdeles er varm på myrene / myrene på kaken, og etter at den ferdige kaken er avkjølt, bør du legge den i kjøleskapet i minst 2-3 timer. Pynt det som du ønsker.
Høst hvete pudding med gresskar
Foto: Iliana Parvanova
For å tilberede en slik pudding trenger du ca 250 g ferdigkokt og avkjølt hvete, 350 g ferdigkokt gresskar med litt sukker (ikke kast vannet du kokte det i), 200 g flytende krem, 4 egg, 200 g sukker (helst brun) og 2 vanilje.
Pisk den flytende kremen og bland den med hveten til den er jevn. Pisk eggene sammen med sukkeret separat og tilsett 2 vanilje og ca 250 ml vann i gresskaret, men husk at det må kjøles ned. Eggblandingen til din deilig dessert med hvete tilsett sammen med gresskaret til kremen og hveten og bland lett.
Karamelliser litt sukker i puddingform, hell den allerede tilberedte blandingen på den. Stek alt dette i et vannbad i ca 40 minutter ved 200 grader. Det er ønskelig at ovnen din har en vifte, men uten den får du en flott og deilig hvetedessert.
Anbefalt:
Tre Ideer Til Deilige Retter Med Aubergine
Eggplanter og courgette kan brukes til å tilberede en rekke enkle retter i løpet av den varme delen av året - noen få grønnsaker, litt hvitløk og en grillpanne og middagen er klar. Men hvis du vil gjøre noe annet med aubergine, tilbyr vi deg tre oppskrifter - salat, matbit og auberginsuppe.
Ideer Til Desserter Med Kokosmelk
Ved hjelp av kokosmelk kan du tilberede deilige eksotiske desserter. Da det er vanskelig å få kokosmelk, kjøp hermetisert melk. Thai dessert med kokosmelk o er en dekorasjon for ethvert festbord. Den er tilberedt av 4 bananer, 350 ml kokosmelk, 2 ss brunt sukker, en klype salt, en halv spiseskje vann der appelsinskall kokes, 1 ss mynteblader, 2 ss finhakkede mandler.
Ideer Til Desserter Med Johannesbrødemel
I Bulgaria fordeles det eviggrønne johannesbrødet mest på Balkanfjellene og langs Svartehavskysten. Den dyrkes hovedsakelig for sine spiselige og søte bøtter, som mel er laget av. Tidligere ble de brukt som et naturlig søtningsmiddel. De siste årene har johannesbrødmel blitt en favoritt fremfor kakao, hovedsakelig på grunn av dens spesifikke smak og lave kalorinivå.
Ideer Til Deilige Retter Med Løk
Med løk kan du tilberede deilige duftende retter. Denne nyttige gaven fra naturen er en passende dings til fisk, alle slags kjøtt, grønnsaksretter, gryteretter, gryteretter osv. Løk har blitt æret i tradisjonell bulgarsk mat fra uminnelige tider.
Hvete Har Falt I Pris Til En Rekordpris, Brød Er Til De Gamle Prisene
På Sofia Commodity Exchange falt prisen per tonn hvete fra BGN 330 til BGN 270 uten moms. Prisene på brød forblir imidlertid uendret, og den mest populære Dobrogea selges fortsatt for BGN 1 i detaljhandelsnettverket. Imidlertid sier industrien at i større byer er det en liten reduksjon i prisen på brød.