2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
De siste to tiårene har forbrukerne blitt stadig mer skeptiske til kvaliteten på maten på markedet. Dette har reist mange spørsmål om utbredt bruk av plantevernmidler og restene av dem i sluttprodukter.
Av denne grunn vender mange seg til den nye moten innen ernæring - økologisk mat. Økologiske produkter og økologiske butikker blir mer og mer relevante, men prisene deres passer ikke for den tynne lommen til bulgareren. Når er det verdt å ta hensyn til økologiske produkter som er tilgjengelige både i store kjeder og i spesialiserte økologiske butikker?
I følge den amerikanske ikke-statlige organisasjonen The Environmental Working Group, bør vi kjøpe økologiske produkter når i det vesentlige frukt og grønnsaker er veldig følsomme og lett beholder plantevernmidler, for eksempel grønne bladgrønnsaker.
Andre inkluderer fersken, epler, jordbær, pærer, nektariner, kål, druer, gulrøtter, mest grønne grønnsaker, poteter, agurker, gulrøtter og den lite kjente acai-bæren og maki-bæren.
Likevel, hvorfor er det viktig å kjøpe epler til barna fra en økologisk butikk? Svaret ligger i det velkjente faktum at de verdifulle stoffene i eplet er skjult i skallet. Men det er stedet der det holdes plantevernmidler.
Imidlertid trenger ikke vanlige produkter som bananer, kål, løk, mais, avokado, kiwi og ananas, brokkoli og mango å hentes fra en økologisk butikk for å sikre kvaliteten. Dette ligger i det faktum at de ikke krever påføring av plantevernmidler, og selv om de dyrkes med slike, beholder de dem svært sjelden.
Det er viktig å merke seg at navnet økologiske produkter ikke er begrenset til frukt og grønnsaker. Organiske produkter kan referere til animalske produkter / kjøtt, melk / og kosmetikk. Fordelen med kosmetikk kjøpt fra en økologisk butikk ligger hovedsakelig i mangel på parabener, som nylig har blitt hevdet å være direkte knyttet til brystkreft.
Dessverre, etter den siste studien fra WWF / World Wildlife Fund /, har ingen bulgarske supermarkeder klart å samle de nødvendige poengene for en bærekraftig butikk når det gjelder grønn praksis og økologiske produkter.
Dette faktum fører til to hovedretninger - bulgarere kjøper ikke nok økologiske produkter, og det er derfor ingen høye standarder i denne forbindelse eller er ikke økologisk mat nok økologisk?
Anbefalt:
Hvorfor Bør Du Slutte å Kjøpe Margarin?
Margarine ble opprettet i det fjerne 1870 i Frankrike, og ble brakt til USA under første verdenskrig. Da var det den mest lønnsomme måten å mate befolkningen på. Og siden 1998 har USA hatt patent på produksjon av margarin. Billig, med god egnethet og lett tilgjengelig, er dette produktet fortsatt mye brukt i dag til tross for påvist null effektivitet.
De Fant 151 Poeng For å Kjøpe Kirsebær
Den store kampanjen for å kjøpe kirsebær i Kyustendil har allerede startet, med 151 poeng funnet for dette formålet, og det tilbys en kilo kirsebær for 60 stotinki. Ifølge produsentene er prisen for lav og kan ikke kompensere investeringene for årets kirsebærhøsting.
Hvordan Kjøpe Fisk?
Det hender ofte at vi undervurderer den viktige rollen for helsen vår når det gjelder inntak av fisk og sjømat. Faktisk mener nesten alle ernæringsfysiologer at fisk bør inkluderes i menyen vår minst 2 eller 3 ganger i uken. Men selv om vi er klar over disse fakta, blir vi også informert om at fisk er en av de mest forgjengelige produktene, og vi lurer ofte på om å kjøpe fisk ikke vil ødelegge den.
For Ekte Italiensk Pesto Trenger Du Disse Produktene
Ordet pesto betyr sliping. Pesto er en av de mest populære sauser i italiensk mat. Det er mange forskjellige sausoppskrifter som varierer etter smak. I Liguria dyrkes basilikum året rundt i drivhus, men i de fleste tilfeller regnes sen vår som sesongen for den beste høsten.
Hva Du Kan Kjøpe På Markedet I September: De Mest Nyttige Sesongbaserte Produktene
Vi anbefaler at du tar hensyn til høstens rikdom og legger frukt, grønnsaker og andre nyttige produkter til kostholdet ditt. Gi deg selv nye gastronomiske følelser og styrk kroppen din med vitaminer og mineraler, for i sesongens frukt finnes de i store mengder.