Høstdesserter Med Kvede

Video: Høstdesserter Med Kvede

Video: Høstdesserter Med Kvede
Video: 20 Tasty Fall Desserts 2024, September
Høstdesserter Med Kvede
Høstdesserter Med Kvede
Anonim

Om høsten kan du overraske venner og slektninger med deilige desserter med kvede. Lett å lage kvede kake.

Nødvendige produkter: 3 egg, 2 kvinger, en halv teskje mel, en halv teskje sukker, 1 teskje bakepulver, 1 stykke mandarinskall.

Skrell en squash, rasp den og skjær den i terninger. Kubene skåldes lett i en mikrobølgeovn og tilsett litt vann. La stå i 5 minutter med maksimal effekt.

Mandarinskallet skjæres i tynne strimler og blandes med kvetten. Pisk eggene med sukkeret, tilsett melet, bakepulveret og pisk alt.

Kvedekake
Kvedekake

Smør bakebollen med olje, fordel kvedeblandingen og hell deigen på toppen. Stek i en forvarmet 180 graders ovn i ca 30-40 minutter.

Kvedejelly er en deilig lett dessert. Ingredienser: ca 1,5 kg godt modnet kvede, 500 gram sukker, 1 pakke gelatin, en halv teskje rom.

Kvitterene vaskes godt og tørkes for å fjerne det hårete laget. De blir renset fra kjernen, og resten kuttes og legges i en juicer.

Saften blir liggende i omtrent en time, slik at fruktblandingen legger seg på bunnen og deretter helles den resulterende saften forsiktig. Den gjenværende blandingen i juicepressen blandes med sukkeret og legges over natten.

Kvede-syltetøy
Kvede-syltetøy

Den resulterende saften blandes med den andre saften, gelatin tilsettes, ble tidligere svelget, og alt ble malt i en matprosessor med minimum hastighet til sukkeret er helt oppløst.

Kveder i vaniljesirup er en interessant dessert med en uvanlig smak. Ingredienser: 5 kvitter, 250 gram sukker, 500 ml vann, 1 sitron, 1 vanilje, 5 korn sort pepper. Ha vanilje, pepper, sukker, presset sitronsaft og vann i en stor ikke-metallisk kjele. La stå på svak varme til sukkeret oppløses.

Kveder kuttes i kvartaler og renses for frø. Brikkene legges i den kokende sirupen og må være helt nedsenket i den. Dekk til med pergament og la stå på ovnen i omtrent en halv time til kværene mykner.

Bruk en skje med skje, legg bitene i en tallerken og la det surre på svak varme i ytterligere 10 minutter, til den er redusert til en tredjedel av sitt opprinnelige volum. Hell sirupen over bitene og server varm eller kald, pyntet med fløte.

Anbefalt: