Sommerfristelser Med Bringebær

Innholdsfortegnelse:

Video: Sommerfristelser Med Bringebær

Video: Sommerfristelser Med Bringebær
Video: bringebærdrink / sommerfristelser 2024, November
Sommerfristelser Med Bringebær
Sommerfristelser Med Bringebær
Anonim

Sommeren er sesongen med bringebær, og vi kan ikke unngå å bli fristet av dem. Disse små røde fruktene er en virkelig glede for sansene. EN desserter som kan tilberedes med bringebær, er mer enn forskjellige. Her er noen ideer for dem:

Bringebærsuppe

Ingredienser: 500 g bringebær, 500 ml vann, 20 g semulegryn eller stivelse, en klype salt, sukker etter smak, sitronskall.

Forberedelse: Fruktene stues i vann, sammen med revet skall av en halv sitron. Når du er stuet, mos godt. Bruk en treskje til å passere gjennom et dørslag. Gryn eller stivelse oppløst i kaldt vann tilsettes den resulterende blandingen. Krydre med salt og sukker etter smak. Den resulterende "suppen" serveres varm eller kald.

Bringebærkrem

Krem med bringebær
Krem med bringebær

Nødvendige produkter: 500 g bringebær 4 proteiner, 200 g sukker.

Forberedelse: Pisk eggehvitene i tykk snø. Bland med halvparten av sukkeret. Dryss det resterende sukkeret med bringebærene. Tilsett halvparten av eggehvitene og bland godt. Den resulterende kremen er pyntet med den andre halvdelen. La stå noen timer i kjøleskapet før servering.

Bringebær med cottage cheese

Nødvendige produkter: 250 g cottage cheese, 250 g bringebær, 100 g sukker, 250 g rømme.

Forberedelse: Høstosten og kremen blandes og piskes i snøen. Tilsett bringebær i resultatet og bland godt. Tilsett sukker etter smak. Server i dessertkopper.

Rosa cocktail

Raspberry Shake
Raspberry Shake

Nødvendige produkter: 300 bringebær, 100 g jordbær, 100 g sjokoladelikør, 4 ss. is, brutt snø, champagne.

Fremstillingsmåte: Fruktene er most. Resultatet fordeles i 4 cocktailglass. I hver dråpe 25 g sjokoladelikør og 1 ss. is på snø. Glassene fylles med champagne og serveres.

Bringebærpannekaker

Ingredienser: 3 egg, 50 g mel, 250 ml melk, en klype salt, 250 g bringebær, litt smør, 100 g melis.

Fremstillingsmåte: Pannekakene tilberedes på vanlig måte. Dryss med bringebær, fortsatt strøket med sukker og blandet med fløte eller flytende sjokolade mens du fortsatt er varm. Brett pannekakene og dryss med melis.

Anbefalt: