2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Deilige bringebærkaker, forfriskende smoothies, parfaits og ostekaker - bringebær er ikke bare deilig i noen form, men er også nyttige. Fordelene er så store at selv ernæringsfysiologer ikke vet hvilken som skal påpekes neste.
Her er topp 7 fra de største fordelene med å spise bringebær:
1. Bringebær kan forhindre kognitiv tilbakegang
Hvis du vil redusere sannsynligheten for hukommelsesforringelse når du blir eldre, må du spise mer bringebær. Flere dyreforsøk har funnet en positiv sammenheng mellom inntak av flavonoider (antioksidanter) i bringebær med forbedret hukommelse og redusert kognitiv tilbakegang. I tillegg har studier funnet at flavonoider samhandler med neuronal signalering, som igjen forhindrer celledød forårsaket av giftstoffer produsert av alkoholforbruk, manganforgiftning eller Botox. I tillegg fremmer flavonoider blodstrømmen til hippocampus, som fremmer veksten av nye nerveceller i hjernen.
Se også de helbredende egenskapene til sorte bringebær.
2. Bringebær kan senke blodsukkernivået
Hvis du overvåker blodsukkernivået, lager på bringebær. Innholdet av kostfiber og polyfenoler (antioksidanter) i bringebær er forbundet med lave blodsukkernivåer. De gjør dette ved å undertrykke proteiner som fører til metabolsk dysfunksjon og insulinresistens hos overvektige personer med diett som inneholder høyt fett. I tillegg til denne bringebær er høyt i tanniner som blokkerer alfaamylase - enzymene som gjør stivelse til sukker. På denne måten hindrer tanniner i bringebær raske pigger i blodsukkernivået.
Men hvis du er diabetiker, må du kontakte en profesjonell før du begynner å konsumere bringebær regelmessig.
3. Bringebær fremmer hjertehelsen
Nyere studier har funnet at forbruket av flavonoider er rikt sunn mat som bringebær, om enn litt, redusere risikoen for død fra hjerte- og karsykdommer. Faktisk hevder en slik studie at regelmessig inntak av antioksidanter fra frukt reduserer risikoen for hjertesykdom med 32% hos unge og middelaldrende kvinner. Spesielt reduserer antocyaniner (en type flavonoid og antioksidant) betennelse, forhindrer blodplateaggregasjon og senker blodtrykket, noe som fører til hjerteproblemer. I tillegg er det funnet at kalium i bringebær reduserer risikoen for død fra koronar hjertesykdom.
4. Bringebær kan forhindre kreft
Innholdet i antioksidanter i bringebær kan hemme veksten av kreftceller. Studier av rør har funnet at bringebærekstrakt blokkerer veksten av kreftceller i tykktarmen, prostata, bryst og munnhule. En annen lignende studie fant at antioksidanten i bringebær, kjent som sanguiin H-6, induserte celledød i 40% av eggstokkreftcellene.
5. Bringebær kan hjelpe deg med å gå ned i vekt
Gitt at en kopp bringebær bare inneholder 64 kalorier og bringebær er naturlig søt og inneholder 85% vann, er de et godt valg for en matbit hvis du er en av menneskene som overvåker vekten din. En nylig studie av mus fant at mus som fikk bringebær fikk mindre vekt enn de som hadde et fettfattig kosthold. I tillegg fikk mus som fikk et fettrikt kosthold og mottok høye doser bringebærketoner, mindre vekt enn mus som ikke spiste bringebær.
6. Bringebær kan hjelpe med leddgikt
Bringebær blokkerer COX-2, et enzym som er ansvarlig for å forårsake betennelse og smerte. Dette gjør dem til en god beskyttelse mot leddgikt. Studier har funnet at rotter behandlet med bringebærekstrakt, har redusert risiko for leddgikt sammenlignet med rotter som ikke ble behandlet med det. Hos rotter som hadde leddgikt, reduserte bringebærekstrakt symptomdebut. I en annen studie hadde rotter som fikk ekstraktet mindre hevelse og leddskade enn de som ikke gjorde det.
7. Bringebær kan redusere symptomene på hudens aldring
Bringebær inneholder mye vitamin C, den såkalte "hellige gral" av sunn, ungdommelig hud. Dette vitaminet fungerer som en antioksidant som bekjemper skader forårsaket av frie radikaler, øker kollagenproduksjonen og beskytter huden mot solen.
Og for å gjøre det ikke bare sunt, men også veldig velsmakende, ta en titt på disse forslagene til bringebærkaker eller forskjellige bringebærdesserter.
Anbefalt:
Topp 10 Ubestridelige Fordeler Med Honning
Du har kanskje hørt at å drikke varmt vann om morgenen fremskynder stoffskiftet, bidrar til å gå ned i vekt. Men du må ha hørt om honningens mirakuløse kraft. Honning er bra for hud, hår og en rekke andre forhold. Brukt av sangere før de går på scenen.
Svarte Bringebær - Helbredende Egenskaper Og Fordeler
Har du sett bringebær med svart frukt ? Mange forveksler dem med bjørnebær. Faktisk er den ytre likheten veldig stor: store svarte frukter med en lilla skjær og stikkende kvister. Svart bringebær kombinerer mange nyttige egenskaper av røde bringebær og bjørnebær og overgår dem i utbytte, smak og fremfor alt i helsemessige fordeler.
Hvorfor Er Det Obligatorisk å Spise Bringebær?
Bringebær - disse små røde fruktene, er en av de største fristelsene i de varmere årstidene. Ikke nøl og nyt den mens den fremdeles finnes på markedet. Bringebær er ikke bare deilig, men også utrolig nyttig. Røde bringebær er de mest populære i Bulgaria.
Uventede Fordeler Med å Spise Tørkede Bringebær
Frukt og grønnsaker som forbrukes i løpet av sesongen er ekstremt nyttige. Bringebær, hvis de spises friske, beskytter kroppen mot forskjellige sykdommer, øker immuniteten. Utenfor sesongen kan de konsumere tørket. - Tørkede bringebær er en god kilde til antioksidanter.
Røde Bringebær: Næringsfakta, Fordeler Og Mer
Bringebær er de spiselige fruktene av planteartene til rosefamilien. Det er mange typer bringebær - inkludert svart, lilla og gylden, men den vanligste er rød bringebær eller Rubus idaeus. Røde bringebær er en innfødt art i Europa og Nord-Asia og dyrkes i tempererte regioner i verden.