2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Hvis vi må komme med en setning om fordelene med yoghurt, kan vi omskrive det som allerede er oppfunnet om eplet, og det vil lyde: yoghurt om dagen, vil holde legen borte fra meg.
Denne ideen er ganske passende for yoghurt. Fordelene skyldes innholdet av vitamin K1 og K2; av probiotika; av sporstoffer, blant dem er kalsium, magnesium og kalium. Sammen med fiber bidrar de til et sunt kosthold. Ulike studier har vist at yoghurt reduserer risikoen for å utvikle type 2 diabetes og lungekreft.
Yoghurt er gunstig for arbeidet i mage-tarmkanalen. Det danner et lag i tarmen som fungerer som en barriere for giftstoffer på vei til sirkulasjonssystemet. En enkel måte å forbedre fordøyelsesprosessene og øke stoffskiftet er daglig inntak av yoghurt. Den gunstige effekten av yoghurt på mikrobiomet påvirker også immunforsvaret, tonen og reduserer stress.
Yoghurten rangerer blant supermatvarene som er en forebygging for mange sykdommer. Blant dem er beinet og leddene rangert først, og derfor er det egnet i begynnelsen av overgangsalderen for å forhindre osteoporose. Det er et godt valg for gravide å være med på å forme skjelett til fosteret.
Yoghurt forsyner kroppen med jod og støtter skjoldbruskkjertelen. Med dette meieriproduktet kan en tredjedel av den nødvendige daglige dosen jod til kroppen leveres.
Melk inneholder laktotripeptider - et proteinlignende stoff som senker blodtrykket og beskytter mot hjerneslag.
Hvilken type yoghurt og i hvilke mengder anbefales?
Yoghurt med lite fett, presentert som mer nyttig, spesielt mot vektøkning, påvirker ikke vekten. Dette ble etablert etter en storstilt studie av spanske ernæringsfysiologer.
De gunstige egenskapene er iboende i helmelk, ikke diettmelk. Det er kjent at to melkesyrebakterier er involvert i gjæringsprosessen - Lactobacillus bulgaricus og Streptococcus thermophilus, men de overlever og er bare nyttige når de er i symbiose. Under deres innflytelse endres både melkesukkeret og proteinet og fettet i melken, og danner smak og aromatiske egenskaper.
Metabolittene oppnådd under gjæringsprosessen har helseeffekter. Yoghurt er et naturlig middel mot matforgiftning, har antitumorvirkning og toner kroppen, men når noen av dens nyttige ingredienser ikke blir ekstrahert. I diettmelk erstattes de med sukker.
Ifølge eksperter er dosen på 300 gram melk, delt inn i to doser, mengden som vil gi alle nødvendige fordeler for kroppen for dagen. For å gjøre det enda bedre og sunnere, er det godt å pynt med fersk frukt og kombinere med et middelhavskosthold.
Anbefalt:
Hvorfor Spise Mandariner Hver Dag
Tilsynelatende ser mandariner ut som appelsiner, noe som er normalt fordi de er av samme sort. Forskjellen er at de er mindre, skallet er lettere å fjerne, og de smaker godt. Og hvis noen ennå ikke har forstått hvor nyttige små mandariner er, la oss forklare mer om deres utrolige fordeler for menneskers helse.
Derfor Bør Du Spise Løk Hver Dag
Legenden forteller at bryllupstoget i noen sørlige nasjoner ble ledet av en brudgom som stolt hadde på seg en løkekrans rundt halsen - et symbol på trivsel for unge familier. Hvordan oppsto denne tradisjonen? Årsaken er at pærene i flettene lagres mye lenger enn hver for seg.
Hvorfor Du Ikke Skal Spise Yoghurt På Tom Mage
Meningene om frokosten skal være solid eller lett er ganske forskjellige. Det er imidlertid viktig å vite hvilken mat du ikke bør spise på begynnelsen av dagen, samt hvilken fare dette kan utgjøre for helsen din. Informasjon om meieriprodukter er veldig forskjellig.
Hva Skal Vi Spise Hver Dag I Uken Ifølge Peter Deunov
I dag har de fleste vendt oppmerksomheten mot sunn mat og er enda mer interessert i det, og vurderer å bytte til denne livsstilen. Det er fantastisk når vi vet hva vi spiser, og det får oss til å føle oss bra, fulle av energi og mest av alt helse.
Hvorfor Det Er Bra å Drikke Vann Med Sitron Hver Dag
For å øke immuniteten foreslår eksperter å drikke et glass vann med en halv presset sitron hver dag. På denne måten får du den nødvendige mengden vitamin C, er ekspertene overbevist. Sur frukt hjelper kroppen ved å forbedre evnen til å absorbere jern, noe som er viktig for immunforsvaret.
