God Mat Er Godt Humør

Innholdsfortegnelse:

Video: God Mat Er Godt Humør

Video: God Mat Er Godt Humør
Video: Этот рецепт от бабушки ошеломил! Такого вкусного торта я еще не ела❗ # 205 2024, September
God Mat Er Godt Humør
God Mat Er Godt Humør
Anonim

Maten er ikke bare for å fylle magen eller tilfredsstille sulten. Mat betyr mer enn det. Etter en travel og anspent dag kan humøret vårt bare forsterkes av aromaen til en deilig middag. Definitivt påvirker mat humøret. Det er visse matvarer som til og med vil få deg til å føle deg mer positiv, mens andre har den motsatte effekten.

Nevrotransmitterne serotonin, dopamin og adrenalin spiller en viktig rolle for å bestemme humøret. Serotonin ekstraheres fra kjemikaliet tryptofan (en aminosyre). Den frigjøres etter inntak av søt mat og produkter som inneholder stivelse. Som et resultat forbedres humøret ditt, du roer deg og reduserer depressive tilstander.

Adrenalin og dopamin, derimot, er nevrotransmittere avledet fra aminosyren tyrosin. De frigjøres ved inntak av proteiner som rødt kjøtt, fjærfe, meieriprodukter og belgfrukter. De øker effektiviteten og konsentrasjonen.

Tips for bruk av humørsvingende matvarer

God mat er godt humør
God mat er godt humør

Spis sunne karbohydratmatvarer. Karbohydrater er ikke skadelige! Mennesker som ikke får nok av disse næringsstoffene, har mangel på tryptofan. Tryptofan er en umettet aminosyre som frigjøres etter å ha spist karbohydratmat. Den når hjernen og frigjør serotonin.

Imidlertid ikke skynd deg ukontrollert på din favoritt karbohydratrike mat. Ta et fornuftig valg. Fokuser mer på frukt og grønnsaker på bekostning av bakverk og kaker. Spis mer fullkorn - havregryn, fullkornspasta, brun ris.

Inkluder kilder til Omega-3 fettsyrer i kostholdet ditt. Noen nylige studier har funnet at matvarer som inneholder omega-3 fettsyrer, som fisk, linfrø og valnøtter, beskytter mot depresjon. I tillegg tar disse matvarene vare på hjertehelsen.

God mat er godt humør
God mat er godt humør

Unngå sjokk dietter. Gå ned i vekt sakte, men kontinuerlig. En studie fra Seattle, USA, fant en åpenbar sammenheng mellom depresjon og overvekt, redusert fysisk aktivitet og økt kaloriinntak. Sjokk dietter fører også til depresjon og hyppige humørsvingninger.

Irrasjonalitet er et vanlig fenomen hos mennesker som er fratatt karbohydrater. Derfor er den enkleste og sunneste måten å øke humøret ditt på å fokusere på sunne karbohydrater og produkter som er rike på Omega-3-fettsyrer. Og sakte vekttap varer lenger og har en god effekt på følelsene dine.

Anbefalt: