2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Det er ingen overraskelse at kalsium er et av de viktigste mineralene i kroppen vår. Blant hans nøkkelroller er:
- Bygger sunne bein og tenner og holder dem sterke med alderen;
- Nødvendig for overføring av nerveimpulser;
- Hjelper blodpropp;
- Regulerer hjertefrekvensen;
Og visste du det:
For lite kalsium kan føre til nyrestein. Selv om de fleste nyrestein forekommer når kalsium kombineres med oksalat eller fosfor, er det få som vet at mangel på kalsium også kan forårsake steiner. Ifølge eksperter kan bruken av for lite kalsium i kostholdet vårt føre til en økning i oksalatnivået, og dette kan føre til dannelse av nyrestein. For å forhindre dette, må du sørge for at du får riktig mengde kalsium for alderen din.
Hver dag mister vi kalsium gjennom hud, negler, hår, svette, men kroppen vår kan ikke produsere nytt kalsium alene. Hvis vi får nok kalsium fra maten vi spiser, trenger vi ikke ta ekstra kosttilskudd. Dessuten absorberer kroppen kalsium bedre fra mat enn fra kosttilskudd. Hvis du fortsatt bestemmer deg for å ta slike kosttilskudd, må du sørge for å drikke rikelig med vann!
Visste du at kalsiuminnholdet i 100 g spinat (99 mg) er nesten like mye som i 100 ml melk (125 mg)? Forskjellen er at kroppen vår absorberer opptil fem ganger mer kalsium fra melk enn fra spinat.
Kalsium hjelper til med avslappet søvn. Kalsium brukes av hjernen til å produsere melatonin - stoffet som forårsaker søvn. I følge studier fører mangel på kalsium til forstyrret søvn og søvnvansker.
Anbefalt:
Sulforaphane - Hva Vet Vi (ikke) Om Det?
Kan du forestille deg et stoff som beskytter mot kreft , hjelper i behandlingen, dreper bakterier, eliminerer betennelse, reduserer skade på kardiovaskulærsystemet, og finnes også i billig og velsmakende mat? Du trenger ikke å forestille deg det - det eksisterer
Hva Vet Du Ikke Om Arabisk Mat?
Når vi snakker om Arabisk mat , bør det tas i betraktning at det er nødvendig å skille seg fra muslimske land som Tyrkia, Afghanistan, Pakistan, Iran osv., fordi kjøkkenet deres overholder andre regler og har bevart sine egne tradisjoner. Typiske land som følger prinsippene for arabisk mat er de fra Midtøsten og Maghreb-regionen.
Hva Vi Ikke Vet Om Gjær
Kvalitet gjærdeig eller behovet for å tilberede gjærede drikker er en vitenskap. La oss bli kjent med detaljene om hva som påvirker kvaliteten på gjær og gjæring. Viktige faktorer som bestemmer gjæringsevnen til gjær, er den biosyntetiske aktiviteten til cellene og evnen til å tilpasse seg de stadig skiftende miljøforholdene under gjæringen.
Overraskelse! Hva Vet Vi Ikke Om Epler?
Epler er blant de mest nyttige matvarene som naturen har gitt oss. De er en kilde til vitamin A, C, E og D. De inneholder også B-komplekse vitaminer (B1, B2, B5, B6). Mineraler som kobber, magnesium, jern, kalsium, kalium, mangan, fluor, fosfor, sink og andre har blitt funnet i deres sammensetning.
Hva Vet Vi Ikke Om Kjære?
Smaken og fordelene ved å spise honning kan leses mye og overalt. Dette gamle naturlige søtningsmiddelet er ekstremt sunt og forbruket forbedrer funksjonen til mange organer og systemer i kroppen. Visste du at honning gir mer energi enn kaffe?
