2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Som et plantepigment lykopen har uttalt antioksidantegenskaper. Det bremser aldring av celler ved å motvirke utviklingen av koronar hjertesykdom aktivt. Den finnes i store nok mengder i mange røde grønnsaker og frukt.
Takket være vitenskapelig forskning er det blitt etablert positiv effekt av lykopen om helsen til det kardiovaskulære systemet, samt dets evne til å redusere risikoen for prostata, mage og lungekreft.
Interessant med lykopen
På 1990-tallet gjennomførte Harvard University en studie om effekten av lykopen om forekomsten av prostatakreft hos menn. Ganske oppmuntrende data ble innhentet under eksperimentet. Av de 50.000 mennene som regelmessig spiser tomater, har forekomsten av kreft sunket med mer enn 30%.
Mat rik på lykopen
- ketchup;
- tomatsaus og tomatsaft;
- tomater - spesielt oransje;
- grapefrukt;
- melon;
- vannmelon;
- gulrøtter;
- gresskar;
- paprika;
- aprikos;
- guava;
- gresskarjuice;
- gulrotjuice;
- Japansk tre.
Lykopen er et karotenoid og plantepigment med høy antioksidantaktivitet, brukes overalt og når sin største popularitet i den kosmetiske og farmasøytiske industrien. Det brukes også som et beriket krydder i mat og som fargestoff i næringsmiddelindustrien. På apotek kan du kjøpe lykopen i form av kapsler, tabletter og pulver.
Behovet for lykopen øker:
- Med økt risiko for hjerte- og karsykdommer (koronar hjertesykdom, aterosklerose), brukes også til forebygging og behandling i de tidlige stadiene;
- Hvis det er en predisposisjon for prostata, mage og lungekreft (f.eks. Arvelighet);
- Kl betennelsessykdommer (lykopen er et immunstimulerende middel);
- Under grå stær (forbedrer netthinnen);
- Med hyppige soppsykdommer og bakterielle infeksjoner;
- Om sommeren (beskytter huden mot solbrenthet);
- I strid med syre-base balansen i kroppen;
Merk følgende: langsiktig forbruk av tomater i kombinasjon med produkter som inneholder stivelse, kan føre til dannelse av nyrestein.
Anbefalt:
Topp 8 Andre Matvarer Enn Yoghurt Som Inneholder Probiotika
Alle vet at yoghurt er en god kilde til probiotika - til og med folk som virkelig ikke vet hva probiotika egentlig er. Men yoghurt er ikke den eneste maten som kan fylle våre probiotiske behov. Det finnes en rekke andre alternativer som blir stadig mer ettertraktet og populære.
Hook - Frukten Som Har Mer Lykopen Enn Tomater
Hver frukt, så vel som grønnsaker, er farget i en eller annen farge. Dette skyldes stoffene i den. Rød frukt og grønnsaker inneholder lykopen, som gir forskjellige mettede farger på produktene. Hva er de gunstige egenskapene til lykopen for kroppen vår?
Matvarer Som Inneholder Mer Stivelse Enn Poteter
Stivelse er et karbohydrat og en viktig energikilde for mange mennesker. Korn og rotgrønnsaker er de vanligste kilder til stivelse . Stivelse er klassifisert som et komplekst karbohydrat fordi det består av sukkermolekyler koblet sammen.
Skytten Elsker Eksotisk Mat, Steinbukken ønsker Mer Enn Noe Annet
Når Skytten bestemmer seg for å lage mat, setter han hele sjelen i prosessen. Når Skytten samler vennene sine for å prøve oppvasken, overgår han seg selv og serverer et stort utvalg av mat. Bueskyttere trenger mye væske, men liker ikke å drikke mineralvann.
13 Matvarer Som Inneholder Mer C-vitamin Enn Appelsiner
Hver av oss når vi hører om vitamin C , tenker umiddelbart appelsiner. Men visste du at det er andre matvarer som er mye rikere på dette vitaminet? De mange helsemessige fordelene ved å ta vitamin C er ubestridelige. Det beskytter celler mot skader forårsaket av sigarettrøyk, forurensning, ultrafiolett lys og mer.
