2025 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2025-01-23 10:28
Benbuljong får stadig mer popularitet, spesielt blant tilhengere av sunn mat. Det antas at den inneholder en rekke nyttige stoffer som kan bidra til den generelle gunstige tilstanden til kroppen.
La oss se på 6 grunner til hvorfor det er fint å drikke beinbuljong.
Benene brukes vanligvis til kokesupper og forskjellige sauser. Nylig begynner buljongen som er tilberedt av dem å bli oppfattet som en frittstående sunn drink. Den kan tilberedes fra hvilket som helst kjøtt - svinekjøtt, storfekjøtt, storfekjøtt, lam, kylling, bøffel, til og med fisk.
Den er enkel å tilberede - alt du trenger er en stor bolle, eddik, vann og bein. Du kan også legge til krydder etter eget ønske. Sett bein / bein for å lage mat på lav varme i lang tid - i minst 2 timer eller mer. Det er mange oppskrifter på buljong, som du raskt vil lykkes med tilbered beinbuljong.
1. Benbuljong inneholder ekstremt viktige vitaminer og mineraler - de styrker og støtter helsen til beinene dine. I tillegg inneholder den mange nyttige næringsstoffer, essensielle fettsyrer og aminosyrer;
2. Fremmer riktig fordøyelse - og det er ansvarlig for gelatinen i beinbuljongen. Det har god effekt på personer med betennelse eller andre tarmproblemer;
3. Forhindrer betennelse - aminosyrene som finnes i beinbuljong, bekjemper ulike betennelser og reduserer risikoen for ulike sykdommer.
4. Næringsstoffene den inneholder har en positiv effekt på kroppens generelle tilstand - kollagen er hovedproteinet som finnes i sammensetningen av bein og sener. Når den er kokt, brytes den ned i gelatin - et annet protein som inneholder aminosyrer med god effekt på helsen til hele organismen, spesielt reduserer muligheten for leddgikt.
5. Benbuljong bidrar til lettere vekttap - det er lite kalorier og gir samtidig metthetsfølelse over lengre tid. Dette er takket være gelatin, som reduserer følelsen av sult. Dermed kan regelmessig forbruk over tid føre til vekttap.
6. Forbedrer søvn og hjerneaktivitet - aminosyren glycin, som finnes i bein, har en bevist gunstig effekt på søvn. Derfor kan et glass kjøttkraft ved sengetid gi deg søvn av høy kvalitet, bedre hukommelse og mer stimulert hjerneaktivitet generelt.
Anbefalt:
Kraften Til Planter! 5 Gode Grunner Til å Konsumere Dem
Mange er skeptiske til å spise forskjellige planter. Den vanligste årsaken er at de ikke metter så godt som kjøtt eller annen mat fra den frosne stativet. Men sannheten er veldig annerledes. Her er fem grunner til at vi bør legge vekt på planteernæring.
Benbuljong Er Den Nye Supermat! Slik Forbereder Du Det
Benbuljong er tilberedt siden antikken. De eldgamle forberedte den i skallet av skilpadder eller i skinn. De oversvømte beinene til slaktede dyr med vann og urter og kokte den deilige buljongen på bålet. I dag brukes benbuljong som grunnlag for mange dietter.
Hvordan Gjøre Noe Deilig Til En Julepynt
Når juleferien nærmer seg, nærmer det seg et øyeblikk når vi trenger å tenke på julepynt. Starter med julekranser, kranser og leker som begraver oss i butikknettverket, og slutter med håndlagde dekorasjoner med materialer for hånden. På Internett kan du til og med finne ideer til enkle og billige julepynt fra toalettpapirruller, som tydelig viser hvordan avfallsmaterialer kan bli en flott dekorasjon for å forbedre den festlige julestemningen hjemme.
Grunner Til å Gå Opp I Vekt - Prisen På å Ikke Gjøre Noe
De som er overvektige, bør være klar over årsakene som førte til denne tilstanden og deres helsekonsekvenser. Når de er kjent med årsakene til vektøkning og helserisikoen som følger, vil det være lett for folk å fokusere på behovet for å føre en annen livsstil.
Hvordan Gjøre Morgenkaffe Til En Sunn Eliksir
Kaffe er en av de mest etterforskede og diskuterte drinkene. Svart gull har lenge vært gjenstand for mye kontrovers. Er kaffe nyttig, eller skader det oss? Og her, som i bruk av alkohol, ligger alt i måtehold og kvalitet. Ett glass kvalitetskaffe en dag vil neppe skade deg.