2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
OST er et verdensberømt meieriprodukt, og det finnes en rekke metoder for tilberedning, skreddersydd til den spesifikke prosesseringen, melketypen, metoden og lagringstiden.
På bakgrunn av de andre ostene er det noen få som definitivt skiller seg ut fra dem. Disse ostene er på den ekstraordinære listen over de dyreste ostene i verden.
7. Gorau Glas
Pris: $ 40 for 453 g.
Laget i Storbritannia.
Osten er laget av kumelk.
6. Beaufort Child
Pris: $ 50 for 453 g
Laget i Frankrike.
Osten er laget av kumelk og er halvhard. Den produseres bare i den franske regionen Savoy. For å helle 1 kilo ost brukes 11 liter kumelk. Den er laget på flate runde kaker, skorpen er gul og innsiden er elfenben og er elastisk og glatt.
5. Bitto
Pris: $ 56 for 453 g
Laget i Italia
Osten er laget av kumelk og geitemelk i Lombardia-regionen i Nord-Italia. For å få sin unike smak, må osten modnes i ti år.
4. Elgost
Pris: $ 500 for 453 g
Laget i Sverige
Osten er laget av elgmelk bare på bestemte tider av året - fra mai til september. Gården som produserer den heter Moose House.
3. Caciocavallo
Pris: $ 650 for 453 g
Laget i Italia
Kachokawalo-ost er laget av kumelk eller en blanding av sau-, geit- og kumelk på Sicilia, Sør-Italia. For tilberedning er det behov for 10 liter melk for 1 kg sluttprodukt. Denne osten er også kjent som hestost, men ikke på grunn av melken den er laget av, men fordi hestene en gang ble brukt til å tørke den.
De la en pinne horisontalt på hesten og bandt osten. Formen ligner en dråpe og på toppen er det en bundet streng. Den er hvit i fargen og skallet er kastanje i fargen. Den har en sterk aroma, den er halvfast og med små hull.
2. Eselost
Pris: $ 900 for 453 g
Produsert i Serbia
Osten er laget av eselmelk i Zasavica naturreservat, Serbia. For å tilberede det trengs 25 liter eselmelk for å produsere 1 kilo ost. Gården ligger omtrent 80 km fra den serbiske hovedstaden Beograd. Kvinnelige esler melkes tre ganger om dagen for hånd. Rundt 130 mannlige og kvinnelige esler bor på gården.
1. Clawson Stilton Gold
Pris: $ 1500 for 453 g
Laget i Storbritannia
Osten er laget av melk ved å tilsette spesielle spiselige gyldne flak og gylden likør. Gården heter Long Clawson Dairy og ligger i Leicestershire, Storbritannia. Osten vinner popularitet, og til og med verdensberømte popstjerner legger inn sine bestillinger sammen med Gulf Sheikhs.
Anbefalt:
De Ti Dyreste Matvarene I Verden
Blant de ti dyreste matvarene i verden er sjeldne varianter av vannmeloner, meloner, sopp, poteter, kaffe og blåskjell. Dette er noen av de dyreste produktene du kan finne på markedet. Globalt er det noen matvarer som på grunn av deres sjeldenhet og kvalitet kan nå ekstremt høye priser.
De Dyreste Franske Vinene
For kjennere av god vin er temaet om de mest elite vinene i verden alltid relevant. Det sies vanligvis at vinteren er vinsesongen, men selvfølgelig finnes det også vinvarianter som er designet for å konsumeres i de varmere månedene. Enten du foretrekker å glede din smak med denne væsken om vinteren eller sommeren, kan du ikke benekte at noen av de beste vinene i verden er født i franske vingårder.
Unik! De 10 Dyreste Desserter I Verden
Få mennesker ville gi opp dessert . Det er en favorittdel av kostholdet og krever i de fleste tilfeller ikke store summer. Men enten det er å skaffe penger til en god sak eller bare for reklameformål, er det folk som har bestemt seg for å heve linjen litt høyere.
Det Dyreste Brødet I Verden
Det dyreste brødet i verden er arbeidet til en spansk baker som hevder at deigen er blandet med spiselig gull. Brødet inneholder bare sunne produkter - bakeren forklarer at han laget det med dehydrert spelt, maisgjær og honning. Den mest verdifulle ingrediensen er gullpollen, som ikke bare inneholder inne i produktet - brødet ble drysset med gull på utsiden.
Kjenner Du Disse Ostene?
Her er noen typer ost som er mindre kjent, og nesten helt sikkert du ikke har hørt mye om. Neufschatel - Fransk helmelkost. Ved kortere modning danner den en tynn skorpe dekket av støv. Hvis den får modne lenger, blir den fast og krydret i smak.
