2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Når du lurer på hva du skal lage mat og ikke har nok tid, er sannsynligvis det beste alternativet å fokusere på pasta. Enten det er spaghetti, pasta, fusilli, tagliatelle og hva ikke, tar det vanligvis omtrent 10 minutter.
Det er imidlertid viktig å velge hvilken saus du skal servere den med. De vanligste i denne forbindelse er sauser Bolognese, Carbonara, napolitanske og andre populære rent italienske sauser.
Men hvis du vil overraske dine kjære med noe nytt, som samtidig ikke krever mye tid å tilberede, er det en god ide å prøve pastaen med tomatsaus med pølser og tørket sopp. Dette er hva du trenger:
Nødvendige produkter: 500 g pasta, 2-3 pølser etter eget valg, 3 ss. olivenolje, 1 stor krukke med hermetiske tomater, 1 grønn pepper, 1 rød pepper, 2 røde løk, 1 ts. hvitvin, 4 fedd hvitløk, 60 g tørkede sopp eller andre tørkede sopp etter eget valg, 1 ts. honning, 1 ts. oregano, 1 ts. basilikum, noen kvist fersk persille, salt og pepper etter smak, 2 håndfull revet parmesan.
Fremstillingsmetode: Limen kokes i henhold til produsentens anvisninger og får renne av. Hovedregelen er å tilsette 1 liter vann når du lager 100 g pasta. Varm opp olivenoljen i en dyp stekepanne og stek den tynt skivede pølsen i den i kort tid.
Når det er litt rosa på begge sider, fjern og legg til side. Stek løk, paprika og sopp i samme fett. Når den er myk, tilsett vinen og vent til væsken har kokt opp. Tilsett tomatene.
Rør innimellom og like før sausen har tyknet nok, tilsett finhakket hvitløksfedd, honning og alle andre krydder uten persille. Prøv å smake, og hvis alt er bra, hell i ferdig pasta sammen med stekte pølser.
Rør godt og sett på ovnen til den er varm. Dryss til slutt med parmesanost og finhakket persille. Pastaen serveres mens den fremdeles er varm, sammen med rødvin etter eget valg.
Anbefalt:
Kalkunen - Historien Om Den Mest Appetittvekkende Juletradisjonen
jul i tillegg til gaver og familiemoro, kommer det alltid med minst en Tyrkia . Stekt, fylt, med kål, kastanjer, poteter, rosiner eller sopp, er det en av de konstante tingene som lukter høytiden på slutten av året over hele verden. Hvorfor akkurat en kalkun og hvorfor akkurat i julen?
Innfødte Pølser, Fylt Med Plast, Eksploderer Når De Tilberedes
En av de best bevarte hemmelighetene til kjøttprodusentene er hva pølser egentlig er laget av. I teorien er de en grøt av kjøttdeig, kjøttdeig, huder, soya, kollagen, bacon, forskjellige hevemidler, nitritter, salt og andre. fyllstoffer. Men flere og flere husmødre merker at når de blir kokt, lager de rare lyder og eksploderer bokstavelig talt.
Det Deiligste Lammet Og Den Mest Appetittvekkende Fisken
Vi har utarbeidet to forskjellige oppskrifter på stekt kjøtt som du kan lage til familien din eller spesielle gjester. Vårt første forslag er stekt lammelår. For å lage din oppskrift trenger du følgende produkter: Krydret lammelår med sesam Nødvendige produkter :
Carbonara - Den Mest Populære Pastaen I Verden! Den Originale Oppskriften
Vi har alle hørt om de deilige spaghetti carbonara . Ingen har noen gang angret på å prøve dem. De er en del av enhver tradisjonell italiensk meny. De ble opprettet i Roma, Lazio-regionen på midten av 1900-tallet, etter andre verdenskrig. Har du noen gang kokt Carbonara hjemme?
Den Mest Delikate Pastaen Er Napolitansk
Symbolet for Italia - pasta, er en av de mest populære formene for pasta i verden. Pasta er laget av durumhvete og er så kjent at den regnes som et ekte symbol på den italienske stilen i verden, det samme er spaghetti og pizza. Historien om pasta er veldig eldgammel og mystisk.
