Hvordan Lage Rosenkål

Video: Hvordan Lage Rosenkål

Video: Hvordan Lage Rosenkål
Video: Hvordan lage rødkål? | Julemat med Bent Stiansen | REMA 1000 2024, September
Hvordan Lage Rosenkål
Hvordan Lage Rosenkål
Anonim

Spirer inneholder mange nyttige stoffer. Med den kan du tilberede deilige og sunne retter og salater, legge den til supper.

Det er en deilig og effektiv rett Spirer med pinjekjerner. Nødvendige produkter: 225 gram bacon, 60 gram smør, 90 gram pinjekjerner, 1 kilo rosenkål, 3 fjær med grønn løk, salt og pepper etter smak.

Fremgangsmåte: Stek baconet, forhåndsskåret i biter, til det er gyllent. Fjern baconet og stek pinjekjernene til de er gyldne. Tilsett rosenkålene, tilsett hakket løk, smak til med salt og pepper.

rosenkål
rosenkål

La det småkoke over middels varme til kålen er myk - ca 15 minutter. Dryss over bacon før servering.

Poteter med rosenkål og sennepsdressinger er en veldig velsmakende tallerken med en unik smak.

Nødvendige produkter: 500 gram ferske poteter, 300 gram rosenkål, 2 stilker selleri, 3 fjær med grønne løk.

For dressingen: 1 ss olivenolje, 2 ss mel, 200 ml vegetabilsk buljong, 1 ss sennep, 1 ss pepperrot, 2 klyper salt.

Spirer i ovnen
Spirer i ovnen

Fremgangsmåte Potetene vaskes med pensel og kuttes i to. Kålen vaskes og skjæres i fire stykker hver kål. Selleri kuttes i biter, grønne løk - i sirkler.

Kok potetene til de er myke. Tilsett rosenkålene, kok alt i ytterligere 5 minutter og tøm vannet. Bland poteter, kål, selleri og løk og hell over dressingen.

Det tilberedes ved å varme opp olivenoljen veldig lett, tilsette melet og steke til det er gyldent. Tilsett buljongen og kok opp, tilsett de resterende ingrediensene og la det surre over middels varme i 2 minutter. Hell den varme dressingen over grønnsakene og rør.

Spirer i ovnen det er lett å lage og veldig velsmakende.

Nødvendige produkter: 500 gram rosenkål, 100 gram knuste fullkorns kjeks, 4 ss smør, salt etter smak.

Fremgangsmåte Kålene kuttes i to og kokes i 10 minutter. Smøret smelter. Bland med kål, kjeks og salt og stek i 20 minutter på 220 grader.

Anbefalt: