2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Når du kjøper rosenkål, se på kålene - det er bra at de ikke gjør vondt og er grønne, ikke gulnede. I tillegg bør småkål være faste.
For å rengjøre rosenkålene, må du skrelle det øverste laget av hver av kålene og deretter vaske dem. Hvis det er gjenværende stengler, skjær dem med en kniv.
Vi har utarbeidet tre oppskrifter med dette produktet, som tilberedes veldig raskt. Her er oppskriftene på dem:
Spirer med hvitløk og smør
Nødvendige produkter: 1 kg rosenkål, 3 fedd hvitløk, sitronsaft, salt, smør.
Forberedelse: Kok først de små kålene i saltvann. Når de er myke, klemmer du dem. Hell dem forsiktig i en passende serveringsfat og dryss over en dressing som du trenger å tilberede av saften av en sitron, smeltet smør og knuste hvitløksfedd.
Vårt neste forslag er stekte rosenkål med bacon. Du kan tilberede parabolen i et brett, og hvis du har små gryter, lager du i separate porsjoner for hver. Først blancherer du kålen (ca. 400 g), tøm den og halver hver kål.
Skjær en løk og noen fedd hvitløk og stek dem i en panne - legg ca 250 g bacon, også hakket og 150 g sopp. La steke og tilsett mais på boks hvis ønskelig.
Hell ¾ ts. hvitvin og slå av ovnen. Etter noen minutter, hell alt dette på kålen, dryss med ost, tilsett svart pepper, litt salt og stek i ovnen.
Spirer med rømme
Nødvendige produkter: 500 g rosenkål, 1 ts. fersk melk, 2 ss. rømme, 2 ss. mel, 50g smør, 1 ss. sitronsaft, 2 ts. parmesan, 1-2 ts. malt svart pepper, ½ ts. revet muskat, salt etter smak
Forberedelse: Kokt og vasket kål blir kokt i en kjele med saltet vann. I løpet av denne tiden tilbereder du sausen. Stek melet i den oppvarmede oljen, hell melk og fløte og rør hele tiden på svak varme for å unngå klumper i sausen.
Når du er klar, tilsett krydderne - salt, pepper og muskat. Den ferdige sausen helles i pannen og grønnsakene får stå og småkoke i noen minutter. Forbruk drysset med parmesanost.
Anbefalt:
Deilige Oppskrifter Med Tunfisk
To av oppskriftene vi har valgt er for salat, og den tredje for grunnleggende. For den første salaten trenger du følgende produkter: Tunfisk salat med rødløk og tomater Nødvendige produkter: ½ kg tomater, 200 g tunfisk hermetisert, 1 rødløk, 220 g grønne bønner, 1 rød pepper, noen salatblader, 3 egg, 10 oliven, persille, ½
Deilige Oppskrifter Med Brasme
Når du koker sjømat, må du ikke skille deg fra den lenge når du baker. Det avhenger av størrelsen på fisken, men likevel er det omtrent tjue minutter som er nok til at fisken kan stekes. Her er oppskriftene våre: Brasme med cherrytomater og hvitløk Nødvendige produkter:
Deilige Oppskrifter Med Tofu
Tofu kan brukes til å tilberede deilige og sunne oppskrifter som vil overraske dine kjære med sin utrolige aroma og ukonvensjonelle kombinasjoner av produkter. Tofu i marinaden av appelsiner og ingefær er en utsøkt og deilig spesialitet.
Deilige Oppskrifter Med Svarte Bønner
Vi presenterer deg tre mye deilige oppskrifter med svarte bønner . Den første vi valgte, bønnesalat - også egnet for gjester. Slik lager du det: Svart bønnesalat Nødvendige produkter: 150 g hvite bønner, 150 g svarte bønner, 2 løk, salt, mynte, eplecidereddik, olje, persille Fremstillingsmetode:
Deilige Oppskrifter Med Lupin
Lupinplanten er fra belgfrukterfamilien. Den er flerårig og kalles også ulvbønne. Det er over 300 varianter, og dets søte varianter har blitt dyrket i Tyskland siden tidlig på 1900-tallet. Alt annet har mennesket kjent siden det gamle Egypt.
