2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
For å finne ut om kaliumsorbat er skadelig, må vi begynne med hvor vi kan finne det, hva vi bruker det til, og hva er de vanligste matvarene som inneholder det.
På produktetikettene finner du kaliumsorbat under navnet E 202 - det er et tilsetningsstoff som er klassifisert som et konserveringsmiddel.
Faktisk er dette konserveringsmidlet forbudt for bruk i Australia, men i vårt land finnes det på en stor del av matetikettene - det er godkjent for bruk i EU. Hovedformålet er å forhindre mugg og utvikling av forskjellige mikrober eller sopp.
Du finner E 202 på følgende matvarer - majones, sylteagurk, pølser, forskjellige typer ost og fruktjuicer, halvfabrikata, yoghurt (!) Og annen mat. Det brukes ofte til å lage vin, så vel som tilberedning av surkål.
Kaliumsorbat kan ofte finnes i kosmetikk, sjampo, dusjgeler, kremer - brukt som erstatning for parabener. Kaliumsorbat tilsettes vinen når gjæringen har gjort jobben sin og vinen allerede er helt - Hensikten med E202 er å stoppe fremtidig gjæring av drikken.
Når det tilsettes sylteagurk, inkludert surkål, er konserveringsmidlets formål å krysse sylteagurk.
Generelt klarer kaliumsorbat å forlenge holdbarheten til produkter. Og til tross for alle fordelene det har fra bruk av kaliumsorbat, er det ikke noe forstyrrende i bruken? Er kaliumsorbat i fare på noen måte?
Det er tillatt E202-verdierbrukes til produksjon av vin, sylteagurk og alle andre produkter som inneholder den. Med andre ord - hvis de blir observert, er det ingen fare for helsen vår. Det regnes også som ikke-giftig hvis det selvfølgelig brukes på riktig måte med riktig dose.
Anbefalt:
Lett Middag Uten å Skade Dietten
Overvekt for et problem av universell størrelse for damer som bryr seg om utseendet. Det meste av det mer rettferdige kjønnet er nesten konstant på dietter. Men hva kan du spise om kvelden for ikke å forstyrre kostholdet ditt? Å ikke spise noe i det hele tatt er helt feil, sier Health.
Sjokolade Kan ødelegge Skjoldbruskkjertelen Og Skade Hjernen
Det ser ut til at de siste årene har nesten alle favorittmatene våre vært helsefarlige. Og ikke bare hvis vi overdriver det, men generelt. Dessverre er denne uttalelsen ikke langt fra sannheten. Synderen for transformasjonen av kulinariske fristelser til helsefarlige er GMO-produkter, som brukes i matproduksjon.
Kaliumsorbat (E202)
Ofte på etikettene til forskjellige matvarer - pølser, sylteagurk, majones, vin, ost, yoghurt og mange andre finner vi betegnelsen E202 . Det markerer kaliumsorbat, som er et tilsetningsstoff fra gruppen konserveringsmidler. I tillegg til mat kan den finnes i kosmetikk, og den utbredte bruken av den forklares med dens ufarlige natur.
For Skade På Kunstige Smaker Og Søtningsmidler
Kunstige dufter er skadelige - det anbefales å bruke deres naturlige ekvivalenter, selv om de er litt dyrere. Helsen vår må alltid komme først. Har de virkelig kreftfremkallende virkning, og hvor farlige er egentlig kunstige søtningsmidler?
Forskere Beroliger: Kvikksølv I Fisk Gjør Ingen Skade
Kvikksølv fra spist fisk øker ikke risikoen for hjerteinfarkt og hjerneslag. Det mener forskere ved Harvard University etter å ha analysert toksinnivåer i titusenvis av neglekutt. Sjømat anbefales ofte mot hjerte- og karsykdommer. Noen eksperter er imidlertid bekymret for at det høye kvikksølvinnholdet i noen fisk, som haier og sverdfisk, er farlig, rapporterer Associated Press.
