2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Pærer - disse fristende deilige og ganske sensommere til høstfrukt, er velkjente i vårt land. Kravene for å dyrke dem er høyere enn for epler. De er mest kresne på varmen. Pærer er ganske varmekjære, og det er derfor de vokser best i Sør og i de nedre regionene i Nord-Bulgaria.
Pæresorter er selvfruktbare. For å føde må de plante frøplanter av gjensidig pollinerte varianter. De mest populære variantene i vårt land er:
Giffords oliventre
Fruktene av denne sorten er mellomstore, grønne med en kjedelig rød til lys rød farge. De modnes i andre halvdel av juli. Frukten i seg selv er saftig og har en søt til lett syrlig smak, med veldig god kvalitet. Gifard oliventreet pollineres av Williams oliventre, Dr. Jules Guyot, Class Pet og Good Louise.
Bra Louise
Fruktene er mellomstore, men i år med lavere fruktbarhet blir de store, med en sitrongul farge med en liten. Kjøttet deres er hvitt og mykt med en saftig og smeltet i munnen. Fruktene av denne sorten modnes i slutten av august og begynnelsen av september, men kan lagres til oktober. Gode Louisa er en utmerket bestøver.
Klapovs favoritt
Fruktene av denne sorten er store, med en kort hals, grønn-gul med lyse skarpe farger på solsiden. Fruktene har en litt syrlig smak og er veldig duftende. De modnes de første ti dagene i august. Klapovs kjæledyr pollineres av varianter av pærer Boskova maslovka, Vilyamova maslovka, Hardieva maslovka og Dobra Luiza.
Pas Krasan
Fruktene er store til veldig store, kuleformede, grønn-gule med en oransje fargetone og rust, og deres smak er fra søt til sur, med en utrolig aroma. Denne sorten modner de første ti dagene i oktober og blir pollinert av Bosco's Olive, Dr. Jules Guyot og Hardenpont's Olive.
Dr. Jules Guyot
Et karakteristisk trekk ved sorten er de store, pæreformede til koniske, gulgrønne pærene, med en moderat søt, litt sur smak, med en svak aroma. Dr. Jules Guyot modnes til forskjellige tider forskjellige steder og pollineres av variantene Boskova maslovka, Vilyamova maslovka, Dobra Luiza, Klapov pet, Pas Krasan.
William kjernemelk
En av de mest ettertraktede variantene. Den er preget av store, avkortede pæreformede, sitrongule frukter. Kjøttet er fint, søtt til litt syrlig, veldig duftende, av utmerket kvalitet. Williams oliven modner i andre halvdel av august. Den pollineres av Boskova maslovka, Dobra Luiza, Zhifardova maslovka, Klapov lyubimets, Pas Krasan og Hardieva maslovka.
Red William's oliven
Fruktene er endelig dannet de siste ti dagene i august. De er store og veldig lik fruktene av William's oliven. Disse er imidlertid mer langstrakte og burgunder. Kjøttet deres er mørt, duftende og av veldig god kvalitet. De bestøvende variantene er de samme som for Williams oliven.
Boskova maslovka
Den er preget av veldig store, flaskeformede, kobberbronsefrukter med rustne flekker, med en søt og svært aromatisk smak. Fruktene modnes i andre halvdel av september. Boskova maslovka pollineres av Williams maslovka, Dobra Louisa, Dr. Jules Guyot, Zhifards maslovka, Klapov pet og Pas Krasan.
Popska
Denne varianten av pære modner i slutten av september - begynnelsen av oktober, og produksjonen er stor til veldig stor, avlang pæreformet, grønn-gul frukt. De har en søt og knasende, middels aroma. Poppærer pollineres av Gifards og Williams oliven.
Hardies oliven
Disse mellomstore, rett og slett pæreformede, gulgrønne fruktene av bronserust modnes i slutten av august og begynnelsen av september. De har en søt vinsmak og er ekstremt duftende. The Hardy's Olive er pollinert av Boskovas Olive, Dobra Louisa, Dr. Jules Guyot, Gifards Olive, Klapov's Pet og Pas Krasan.
Anbefalt:
Pærer
Saftig og søt, med en myk oljeaktig og litt kornete tekstur, ble den hvite til kremfargede innsiden av pærene en gang kalt "gudenes gave". Selv om pæresesong fra begynnelsen av august til slutten av oktober kan de forskjellige variantene ses hele året.
La Oss Lagre Pærer Til Vinteren
Pæren krever 5 til 7 år før den begynner å bære frukt og kan produsere frukt i opptil 100 år. Pærer er deilig når de brukes rå eller brukes i desserter, salater og konfektoppskrifter. Frukten er rik på næringsstoffer, fettfri og lite kalorier og er rik på fiber, vitamin A, vitamin C og kalium.
Hermetiserte Pærer Og Epler
Fruktkonservering det kan skje på mange forskjellige måter. Pærer og epler kan brukes til å tilberede alle slags delikatesser til vinteren. Det er viktig at når frukten høstes, gjøres dette på modenhet - de skal ikke være grønne eller myke - hvis de plukkes til rett tid når frukten er moden uten moden, får du en flott vinter.
Druer, Epler, Pærer Hvordan Velge Det Beste?
Druer, epler, pærer , kål, gresskar, brokkoli … Høstens frukt og grønnsaker renner over fra bodene, men vet vi det hvordan du velger det beste fra dem. Så når vi kommer hjem, la oss ikke bli skuffet over at de nesten er bortskjemte eller ikke veldig velsmakende.
Pærer Er En Kilde Til Folsyre
Pærer, som uforvarende fremkaller en tilknytning til oss til en kvinnes kropp, er blitt ansett som et symbol på sann kjærlighet i århundrer. De gamle kineserne var de første som oppdaget disse fantastiske fruktene. De sang ikke bare pærene i vers, men gjorde også et presist utvalg slik at mange nye varianter av deilig frukt skulle dukke opp.
