2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Durum hvetepasta oftere og oftere vises det i hyllene til supermarkedene våre. Har du imidlertid lagt merke til at de koster mye mer enn vanlig pasta, så det er ikke klart om du trenger å bruke ekstra penger og kjøpe dette produktet.
Faktisk durum hvete pasta er mye sunnere enn vanlig.
Durum hvete pasta inneholder mye mer nyttige stoffer massepasta.
Nyttige egenskaper og fordeler med durum hvetepasta
Durum hvetekorn inneholder stivelse i form av krystaller. Det endres ikke ved varmebehandling. Den absorberes lett, gir styrke og fanger opp protein.
Fettet i pasta av denne sorten er sunt - umettet. De brytes raskt ned og slike fettstoffer er bra for huden vår - det gjør det smidig og glatt.
Produktet inneholder mye protein og karbohydrater. En kvart servering vil tilfredsstille våre daglige behov for disse stoffene.
Foto: Iliana Parvanova
Produktet inneholder også fiber. Det er nyttig for fordøyelsen og det kardiovaskulære systemet. Fiber som en kost driver alle giftstoffer ut av kroppen.
Av de andre nyttige stoffene i sammensetningen av durum hvetepasta du vil finne B-vitaminer, fosfor, kalium, kalsium, jern.
Valg av durumhvete pasta
Det er alltid innhold på emballasjen til slik pasta, så du blir ikke forvirret, men det vil være nyttig å sjekke produktet nøye for ikke å kjøpe varer av lav kvalitet. Hard pasta skal ha gylden farge, små flekker er akseptable (mørke flekker er små partikler fra skallet på kornet). Overflaten må være helt glatt.
Hvordan koke hard hvetepasta
Til å koke durum hvete pasta ordentlig, de helles i forkokende vann med litt salt. Steketiden er angitt på pakken. Skyll produktet etter tilberedning med kaldt vann - noe som ikke anbefales i andre oppskrifter med pasta. Bare på denne måten vil du beholde alle nyttige egenskaper.
Fra durum hvete pasta du kan lage forskjellige retter, servere dem med forskjellige typer sauser, grønnsaker, kjøtt, fisk.
Det er deilig og sunt!
Anbefalt:
De Ubestridelige Fordelene Med å Faste
Fasting det enkleste er å avstå fra mat i en periode. Faste er en gammel praksis, nesten like gammel som verden. Fra uminnelige tider har folk funnet en måte å rense kroppen sin ved å gi den tid til å hvile seg fra å behandle tung mat gjennom faste.
Fordelene Med Kirsebær
Sommeren er sesongen da du kan si farvel til ekstra kilo takket være kirsebær. Bytt ut pastadesserter, smultringer, muffins med syltetøy og tykke pannekaker med kirsebær, og resultatet blir ikke sent. Kirsebær er veldig bra for helsen takket være sammensetningen - vann, proteiner, karbohydrater, umettede fettsyrer og organiske syrer, kostfiber.
For De Fantastiske Helsemessige Fordelene Med Fisk
De gunstige omega-3 fettsyrene finnes i svært små mengder i biff og kylling, men fisk er en reell kilde. Jo mer sjømat på bordet og på menyen, jo bedre vil du føle deg. Hva sier ernæringsfysiologen? Et fiskrikt kosthold kan gjøre kroppen mer følsom for sultesignalet - leptin.
De Fantastiske Fordelene Med Rå Poteter
Det er nesten ingen som ikke elsker poteter . Vi spiser dem stekt, bakt, kokt og i kombinasjon med nesten alt. Dessuten inneholder rotgrønnsaker mange nyttige stoffer som hjelper oss å være sunne. På bakgrunn av alle de kulinariske mulighetene som poteter gir, er det få som vet at de har utrolige fordeler for oss selv i rå tilstand.
De Mirakuløse Fordelene Med Sitronsaft
Hvis du lurer på hvilken kosmetisk prosedyre du skal gjennomføre for å ha strålende hud, skinnende hår og hvite tenner, vil du bli overrasket over hvor rimelig det er. Det er ikke nødvendig å spraye unødvendige midler, da du kan oppnå dette bare ved hjelp av sitronsaft .
