2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Vet du hva det er dorado? Det vitenskapelige navnet er Coryphaena hippurus. Det greske navnet er kinegos, som betyr jeger. Bak disse rare definisjonene ligger en fisk som lever i de tropiske og subtropiske områdene i verden i de respektive hav og hav. Det er veldig populært i Middelhavsområdet.
Dorado er også kjent som korifena. Arten kalles også en fiskedelfin, og i havnene i Stillehavet er fisken kjent som mahi-mahi.
Et særtrekk ved denne fisken er den eksepsjonelle blågrønne fargen, som er flettet sammen med gul, oransje og blå på finnene, og når havets skjønnhet svømmer, glitrer den i regnbuens farger. Dorado vandrer lange avstander, men er kjent i tempererte og tropiske hav. Det største eksemplaret som er fanget er nesten 40 kilo.
Dorado fisk har vært kjent i lang tid og har alltid holdt mesterskapet i popularitet i Middelhavet. De gamle romerne satte pris på fiskens sted og serverte det som en seremoniell rett. På Hawaii er dette den mest populære fisken på menyen, og på Malta serveres den stekt med hode og hale.
Fisk har også blitt dyrket kunstig siden eldgamle tider, og denne praksisen er utbredt i franske, italienske, greske og tyrkiske fiskedammer. Forholdene for dyrking av delikatessefisken er strengt spesifikke - innendørs med et spesielt lys som simulerer en viss tid på året.
Hva er grunnen til interessen for dorado?
Spesielt den utmerkede smaken som det møre kjøttet til denne fisken har, samt fordelene med den. Kaloriinnholdet i kjøtt er utmerket og inneholder også en betydelig mengde protein. Derfor er det veldig næringsrikt.
Dorado er av spesiell interesse fra sport og fritidsfiske. Det er en av de vakreste fiskene. Den har en sideveis flat kropp, med en lang finn på ryggen, med en sigdformet hale og brystfinnene. Utrolig vakre farger som blander seg på en virkelig magisk måte, blir raskt mørke og forsvinner når fisken dør.
Det er ikke tilfeldig at havbrasen mener at den er både en vanlig og en eksepsjonell fisk. Det er utbredt, og dette fjerner det fra listen over sjeldne arter, noe som er en god grunn til å understreke forbruket.
Anbefalt:
Ararut - Den Ukjente Frokostblandingen
Mer enn 10.000 typer korn er kjent over hele verden. Til tross for dette mangfoldet bruker menneskeheten hovedsakelig tre typer av dem - hvete, bygg og mais. I det siste, som en erstatning for dem, blir det mer og mer populært araru . Denne ukjente frokostblandingen er en flerårig urteaktig plante som inntil nylig ble brukt hovedsakelig til kommersielle formål, som et fortykningsmiddel og i farmasøytisk industri.
Den Ukjente Lupinen
Lupiner, eller rettere sagt søte lupiner, har mer enn 300 varianter. De er ikke-alkaloid og ble opprettet på 1930-tallet. Det er stauder og ettårige planter, hvorav de fleste er ville. Bare noen få arter, hovedsakelig europeiske, har blitt dyrket.
Aronia - Den Ukjente Healeren
Når vi snakker om kosthold og sunn mat, nevner vi uunngåelig frukt og grønnsaker. Imidlertid bruker vi alle og tenker på et begrenset antall av dem, og vi tar ikke hensyn til mange flere, og de er ekstremt nyttige. Indianerne på det nordamerikanske kontinentet var menneskene som først begynte å dyrke og bruke chokeberry .
Den Ukjente Urteblomsten: Nyttige Egenskaper Og Medisinske Avkok
Urten med det merkelige navnet podubiche har en utmerket hemostatisk effekt, som er en av dens viktigste egenskaper som brukes i folkemedisinen. Det er kjent som hvit eller rød, løk, fjellaske. For behandling kan den brukes ved å anskaffe den jordiske delen, som kan samles under blomstring.
Tomat I Skall - Den Ukjente Physalis
Ofte kalt physalis tomat i skall. Noen steder kan du kjenne den igjen under navnet meksikansk tomat, jødisk jordbær og stikkelsbær. Det blir vanligvis funnet vilt. Dyrket physalis dyrkes oftest i Amerika og sjeldnere i Europa og Asia. Physalis-planten kommer fra potetfamilien.
