2025 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2025-01-23 10:28
Venezia er et yndet turistmål, populært for sin unike arkitektur, kanaler og gondoler. Bortsett fra den kulturelle og historiske arven, dens kommersielle betydning og den verdensberømte karnevalet, imponerer byen også med sitt kjøkken. Som overalt i Italia respekteres god mat her.
Det er flere retter du må prøve hvis du var heldig å besøke det vakre Venezia. For hver av de typiske rettene vil du bli anbefalt en passende vin, fordi i Venezia er denne drikken æret. Byen tilbyr også populære tørre viner fra området.
Husk å prøve billetter. De er typiske for hors d'oeuvres i Venezia, som kombineres med et glass vin. Kyllinger er små kjøttbiter, krabber, reker, torsk eller tunfisk, som kan tilsettes stekte grønnsaker, rosiner eller pinjekjerner. Det er mange kombinasjoner som er i stand til å tilfredsstille enhver smak.
Også populært er Antipasto di Fruti di Mare, som er et platå med sjømat, flyreiser med olivenolje og sitronsaft.
Som overalt i Italia er spaghetti og andre typer pasta veldig populære. Det er et must å prøve spaghetti med blåskjell. Bigols er typiske for Venezia. Dette er en slags lang tynn pasta i form av rør, som serveres med ansjos og løksaus. Bigoli med hvit saus er en av byens spesialiteter.
For sjømatelskere er det mange fristelser i Venezia, men det du ikke bør gå glipp av å spise er risottoen med blekksprut. Den såkalte risotto ale sepi er en risotto med sepia-blekk, som gir risen en svart farge.
Hvis du er mer tradisjonell og ikke liker sjømatsmaker, kan du prøve risotto Shirts is bizi. Dette er risottoen med erter, som tidligere var en av favorittrettene til de venetianske herskerne.
Fegato ala Venetian er en annen av byens kulinariske attraksjoner. Denne retten er tradisjonell for venetianere og er en stuet bifflever på en seng av løk. En veldig interessant tallerken er leveren med fiken.
De typiske kjeksene for Venezia er dzaeti - kjeks laget av maismel og rosiner, som er veldig smakfulle.
Anbefalt:
Hva Er De Mest Romantiske Rettene På Planeten
En undersøkelse på foodpanda-nettstedet viste hvilke som er de mest populære rettene som elskere liker å spise sammen. Og siden i dag er 8. mars, er det en flott anledning for deg å lage mat for partneren din en av disse fristelsene og feire sammen den mest feminine høytiden.
De Mest Berømte Italienske Rettene Med Biff
Hvis du bare forbinder pizza og pasta med italiensk mat, vil enhver italiensk kokk med respekt for seg selv bli uendelig fornærmet og opprørt av ideen din om deres nasjonale mat. Og med full rett. italiensk kjøkken det er ikke bare pizza, pasta og risotto, men et stort utvalg av tradisjonelle retter, salater og italienske desserter, alltid tilberedt av ømt kjøtt, fisk, friske grønnsaker og frukt, som bærer den uforglemmelige middelhavssmaken.
De Unike Venetianske Rettene Du Må Prøve
Enten du er romantisk eller ikke, vil Venezia sikkert ta pusten fra deg. Billy i den vakre italienske byen anbefaler - hold alle sansene vidåpne hvis du går der. Med sin fantastiske gamle arkitektur, svingete kanaler og endeløse mystiske korridorer, er Venezia en av de mest attraktive byene i verden.
De Fem Rettene Du Bør Prøve I Roma
Italiensk mat er en av de beste i verden. Landet er et slags kulinarisk paradis, og hver region kan skryte av århundrer gamle kulinariske tradisjoner. Kanskje den mest majestetiske byen i Italia - Roma, er kjent for sin strålende historie og arkitektur.
De Sprøeste Rettene Du Ikke Vil Prøve
Vil du prøve en stekt tarantula drysset med karamell? Og stuvede gresshopper i spesielle krydder og sauser? De fleste vil si et fast nei. Imidlertid er det få som er redd for å prøve noen av de galeste rettene i Østen, at de er ekstremt velsmakende, til tross for deres ubehagelige utseende og produktene som brukes i tilberedningen.