2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
På grunn av populariteten til sushi, begynner de fleste å assosiere japansk mat bare med den. Dette er imidlertid ikke tilfelle i det hele tatt, fordi japanerne er fakirer i tilberedningen av alle slags fisk, og ikke bare i form av sushi.
Sannheten er at Japan er det landet som forbruker mest fisk i verden, og derfor er det logisk å anta at det er japanerne som kan lage fisk på en rekke måter, og slik at den er deilig, selvfølgelig. Det er derfor vi her vil tilby deg et alternativ for en original, rask og samtidig enkel oppskrift på fisk på japansk:
Nødvendige produkter: 300 g hvit fiskfilet på forespørsel (hake, hake, pangasius osv.), 3 eggeplommer, 3 ts. hvitvin, 3 eggeplommer, soyasaus etter smak, 100 g valmuefrø
Fremstillingsmetode: Fiskefiletene vaskes godt og får renne. Hvis du har det travelt, kan du også bruke kjøkkenpapir eller et vanlig håndkle til å tørke dem. Når fisken er tørr nok, fjern kantene og se etter eventuelle urensede bein. Skjær fisken i store biter og hell vinen over den. La marinere i ca 30 minutter.
Husk at i følge japansk mat trenger fisk veldig kort tid for varmebehandling. Vri ovnen til 200 grader og la brettet som følger med fisken, være i den. Når den tildelte tiden har gått, ordner du fisken i den allerede oppvarmede og smurte pannen.
La det bake i ikke mer enn 5 minutter, mens du venter på det, bland de piskede eggeplommene med soyasausen. Ikke bekymre deg for hvor mye soyasaus du legger i, slik at fisken ikke blir for salt, fordi du ikke ender opp med å bruke salt.
Fjern de bakte filetene og hell halvparten av egg-soyablandingen over dem. Sett dem tilbake i ovnen i 5 minutter, fjern dem og hell den gjenværende blandingen over dem. Det er best å ha en kjøkkenbørste for å sikre at filetene fordeles jevnt. Når fisken er helt klar, dryss den med valmuefrø.
Server mens du fortsatt er varm med kokt ris. På denne måten vil du nyte en fantastisk japansk middag, som blant annet er nyttig og relativt kosthold.
Anbefalt:
Ananasbrød: En Enkel Oppskrift Som Vil Imponere Dine Gjester
Denne deilige tropiske ananasbrød er lett å tilberede og vil helt sikkert forbedre dagen etter at du har forberedt den. Hvis du elsker ananas, denne oppskrift på ananasbrød er et must for deg. Ingredienser: 1/2 kopp smør (litt mykgjort);
Hvordan Lage Bonito Fisk På Japansk
Japanske oppskrifter for tilberedning av Skipjack tunfisk , også kjent som bonito , er utallige, da fangsten ikke er liten. Du kan lett være forbered bonito også hjemme etter en japansk oppskrift, da disse fiskene allerede finnes i vårt land, så lenge du rister eller bare blir heldig.
Nydelig Panjialo - En Original Oppskrift Og Hemmeligheter Under Forberedelse
Italiensk mat er så rik at det er vanskelig å skille noen få kulinariske fristelser som er høydepunktet. Derfor kan desserten, kjent som Panjialo, defineres som en av de mange store prestasjonene til kulinariske kunsten Botusha. Pangiallo oversatt betyr gult brød og er en tradisjonell rituell kake som er typisk for regionen Lazio i juleferien.
Rask Og Enkel Middagsgryter
Når du kommer hjem etter en lang arbeidsdag, vil du forberede noe raskt. Her vil vi tilby deg to lette retter som du kan lage mat uten mye anstrengelse. I tillegg er de lette nok til ikke å belaste magen. Kylling med ris og grønnsaker Nødvendige produkter:
Fisk Og Sjømat I Japansk Mat
Akkurat som den islamske religionen forbyr sine etterfølgere å spise svinekjøtt, men tillater noe annet, slik forbyr buddhismen drap på alle levende ting. I Japan, hvor buddhisme og shintoisme utøves mye, var det for bare halvannet århundre siden forbudt å spise noe kjøtt fra kløvdyr.
