Rask Og Enkel Middagsgryter

Innholdsfortegnelse:

Video: Rask Og Enkel Middagsgryter

Video: Rask Og Enkel Middagsgryter
Video: Middagstips. Enkel, rask og billig hjemmelaget familie middag. Fylte poteter med kjøttdeig. 2024, September
Rask Og Enkel Middagsgryter
Rask Og Enkel Middagsgryter
Anonim

Når du kommer hjem etter en lang arbeidsdag, vil du forberede noe raskt. Her vil vi tilby deg to lette retter som du kan lage mat uten mye anstrengelse. I tillegg er de lette nok til ikke å belaste magen.

Kylling med ris og grønnsaker

Nødvendige produkter: 1 tomat, erter 100 g, 1 rød pepper, 1/2 haug persille, 2 ss olje, salt og pepper etter smak.

Forberedelse: Kyllingen kokes og deles i porsjoner, og legges deretter i en smurt panne. Tilsett risen, vask den godt på forhånd. Hakk deretter grønnsakene og tilsett dem også. Hell 4 kopper buljongen der kyllingen koker.

Det er veldig mulig at det ikke når deg, i dette tilfellet er det bare å erstatte den nødvendige mengden med vanlig vann. Sett deretter kjelen i ovnen. Stek i ca 50 minutter, og av og til må du åpne ovnen for å røre fatet.

Rask og enkel middagsgryter
Rask og enkel middagsgryter

Moussaka med spinat

Nødvendige produkter: 1 kg. spinat, 2 lm. løk, 3 gulrøtter, 3 tomater, 1 grønnsaksbuljong, 1 ts ris, 250 g ost, olje og pepper.

Nødvendige produkter for konstruksjonen: 2 egg og 1 bøtte yoghurt.

Forberedelse: Rens og hakk spinaten, og skåld den i kokende vann. Ta den ut og la den renne og steke den i litt fett.

Så kan du ta den ut og steke løken i samme fett. Tilsett revne gulrøtter, tomater og ris, bland godt og hell et glass vann som du tidligere har løst opp grønnsaksbuljongen i.

Retten skal koke i ca 5-6 minutter. Fjern fra varmen og tilsett spinat, sort pepper og revet ost. Hell alt i en panne, tilsett 1-2 kopper vann og stek i ovnen i ca 30-40 minutter.

Lag oppbygging av eggene og yoghurten og hell over moussakaen, og bake den igjen for å få en sprø skorpe.

Anbefalt: