Hva Skal Jeg Lage Mat Med Hakket Lam?

Innholdsfortegnelse:

Video: Hva Skal Jeg Lage Mat Med Hakket Lam?

Video: Hva Skal Jeg Lage Mat Med Hakket Lam?
Video: Запёк целую ногу СТРАУСА ВЕСОМ 15 кг в печи 2024, September
Hva Skal Jeg Lage Mat Med Hakket Lam?
Hva Skal Jeg Lage Mat Med Hakket Lam?
Anonim

Hakket lam er veldig velsmakende og er et flott alternativ til kjøttdeig i mange oppskrifter.

Prøv å tilsette hakket lam som ingrediens i en rekke lokale retter, fra fjærfe til kjøttkaker og salater.

Vi har forberedt flere ikke-tradisjonelle oppskrifter med hakket lam å forberede:

Pizza med krydret lam og cherrytomater

Pizza med hakket lam
Pizza med hakket lam

Denne pizzaen er like annerledes som den er deilig. For tilberedning du trenger: en blanding av lammemelk, hvitløk, løk, salt og pepper, samt pinjekjerner og cherrytomater. Prøv det neste gang du blir lei av pizza. Du kan også tilsette yoghurt, mynte og sitronsaus før du spiser. Du vil bli fascinert.

Lam kjøttboller med brød og tzatziki

Hva skal jeg lage mat med hakket lam?
Hva skal jeg lage mat med hakket lam?

Tilbered en blanding av lammekjøtt, brødsmuler, krydder, egg, salt og pepper etter smak. Form kjøttkaker og stek dem i en panne til de er gyldne. Fyll flere brød med kjøttboller. Til slutt tilsett tomater, ruccola og en spiseskje tzatziki.

Gresk salat med kjøttkaker av lam

Hva skal jeg lage mat med hakket lam?
Hva skal jeg lage mat med hakket lam?

Bland lam, brødsmuler, egg, løk og hvitløk i en bolle. Dann deretter kjøttkaker i valnøttstørrelse og la dem stå i kjøleskapet. Varm opp ovnen og stek dem. Tilbered en tradisjonell gresk salat og til slutt tilsett kjøttbollene sammen med yoghurt og myntsaus.

Nachos med lam

Varm opp koketoppen. Tilsett løk, tomatsaus, hakket lam, oregano og varmt vann i en panne og rør i ca 15 minutter. I mellomtiden bake nachosene og tilbered tzatziki i en bolle. Server i en stor tallerken, ordne først nachos, tilsett deretter kjøttet og tzatziki, og dryss til slutt med pinjekjerner og oliven.

Lamburgere med mozzarella og agurk

Hva skal jeg lage mat med hakket lam?
Hva skal jeg lage mat med hakket lam?

Forvarm ovnen til 180 ° C. Bland hakket lam, brødsmuler, egg og sennep i en bolle og smak til med salt og pepper. Bland godt, og form deretter kjøttboller. Legg dem i en panne i ca 3-4 minutter, og stek dem deretter i ovnen til de er helt kokte. Ta burgere og del dem i to halvdeler. Smør dem først med majones, og tilsett deretter kjøttboller, mozzarella og agurk. Sett på lokkene og server.

Spaghetti Bolognese med lam

Spaghetti med hakket lam
Spaghetti med hakket lam

Stek kjøttdeig i en stor skillet og overfør til en tallerken. Tilsett løk, dill, gulrøtter og selleri i samme panne under omrøring i 7 minutter. Tilsett hvitløk og urter, og kok i ytterligere 2 minutter. Sett lammet tilbake i pannen, bland dem og tilsett vinen. Kok opp, senk deretter varmen og la koke i ca 40 minutter til sausen tykner. I mellomtiden koker du spaghetti. Når alt er klart, bland spaghetti og saus, og server med parmesan.

Anbefalt: