Blåbær På Tallerken! Prøv Disse 3 Oppskriftene

Innholdsfortegnelse:

Video: Blåbær På Tallerken! Prøv Disse 3 Oppskriftene

Video: Blåbær På Tallerken! Prøv Disse 3 Oppskriftene
Video: Превосходные БАКЛАЖАНЫ на зиму. Такого Вы еще точно не пробовали! 2024, November
Blåbær På Tallerken! Prøv Disse 3 Oppskriftene
Blåbær På Tallerken! Prøv Disse 3 Oppskriftene
Anonim

Morbæret er et tre fra Chernichev-familien, som er relativt lavt, men som har vakre frukter som er spiselige. Den er utbredt på nesten alle kontinenter, og i Bulgaria kan den bli funnet som vill mange steder.

Frukt, røtter og blader av morbær har også en rekke helbredende egenskaper, kjent siden de gamle grekernes tid. Ifølge kineserne er morbærfrukt nøkkelen til lang levetid.

Det er derfor vi her vil tilby deg 3 interessante oppskrifter med morbær som du kan prøve.

Medisinsk avkok av morbær

Nødvendige produkter: 2 ss tørkede morbærblader, 400 ml vann

Fremstillingsmetode: Mulberry-bladene blir oversvømmet med kokende vann og la dem trekke i ca 2 timer. Avkoket blir deretter filtrert, og hvis ønskelig kan honning og sitronsaft tilsettes. Ta 100 ml 4 ganger daglig før måltider. Det er ekstremt egnet som hoste og avføringsmiddel. Det er også gitt for mild bronkitt og forkjølelse. I bulgarsk folkemedisin anbefales også avkok av morbær (men røttene) for å regulere menstruasjonen.

Mulberry kompott

Mulberry kompott
Mulberry kompott

Nødvendige produkter: 2 kg morbær, 600 g sukker per 1 liter vann.

Fremstillingsmetode: Når du har plukket morbærene, inspiser dem og velg bare de godt modne og uskadede fruktene. Vask dem godt og ordne dem i krukker. Lag sukker sirup av sukker og vann, og hell den i glassene mens den fremdeles er varm. Forsegl dem tett med lokk og steriliser dem i ca 15 minutter. Kompottet som er tilberedt på denne måten er klar for direkte forbruk eller for tilsetning av kremer og kaker. Det er egnet for forbruk mot sår hals.

Fruktsalat med valnøtter

Mulbær
Mulbær

Nødvendige produkter: 150 g blåbær, 150 g blåbær, 1 pære, 1 eple, en håndfull malte valnøtter, melis til dryssing

Fremstillingsmetode: Blåbær og blåbær inspiseres for umoden eller bortskjemt frukt. Vask godt og hell i en bolle. Epler og pærer vaskes også, skrelles, frøene fjernes og skjæres i terninger. De blir lagt til kl morbær og blåbærene og all frukten er blandet. Dryss med valnøtter og melis på toppen og er klar til servering.

Anbefalt: