Smakfulle Ideer Med Gammelt Brød

Video: Smakfulle Ideer Med Gammelt Brød

Video: Smakfulle Ideer Med Gammelt Brød
Video: «ХРОНОС» | Научно-фантастическая короткометражка | Озвучка DeeaFilm 2024, September
Smakfulle Ideer Med Gammelt Brød
Smakfulle Ideer Med Gammelt Brød
Anonim

Alle elsker å spise ferskt brød. Men hva skal jeg gjøre med den gamle?

Gammelt brød kan brukes til å tilberede en rekke forskjellige matvarer. For eksempel er foreldet brød veldig praktisk når du lager hjemmelagde kjøttboller eller schnitzler.

Stekte skiver med foreldet brød kan også tilberedes. Pisk egg og tilsett litt melk. Dypp brødet i eggene og stek i varm olje. Vanligvis blir det tilsatt ½ kopp melk for to piskede egg.

Popara
Popara

Du kan lage popara ved å knekke brød. Smelt smør og tilsett brødsmulene i det, for å steke litt. Tilsett litt vann og klumper av ost. Rør til osten er litt smeltet.

En annen idé er å tilberede en omelett med foreldet brød - brød knuses i smeltet smør og stekes. Tilsett hakkede pølser eller frankfurter. Pisk egg og fersk melk hver for seg. De tilsettes brød. Stek på begge sider. Til slutt kan du raspe litt gul ost.

Gammelt brød
Gammelt brød

Her er noe annet som kan lages med eller av gammelt brød. Skorpene til det gamle brødet skilles ut og legges i en dyp bolle. Hell nok vann til å dekke dem. La trekke i 5 minutter. Press deretter forsiktig.

Separat i en bolle med yoghurt legger du en håndfull knuste valnøtter, 3 fedd knust hvitløk og en klype salt. Rør og hell denne blandingen over brødet. I smeltet smør tilsett en skje tomatpuré og paprika. Hell den første blandingen over etter steking.

Anbefalt: