2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Vinsmaking er en kunst. Den hundre år gamle tradisjonen med smaksprøver har vist at sammen med antall finesser som trengs for å vurdere kvaliteten på en type vin, er det nødvendig å drikke den fra et spesielt glass.
Her er de mest passende glassene for forskjellige typer vin:
Briller for ung hvitvin
Det tulipanfargede glasset er best egnet for unge og tørre hvitviner. Med den er overkanten litt buet utover. Dette gjøres slik at når smakebiten drikker drinken, stikker tungen ut og vinen faller først på toppen. På denne måten føler smakeren først vinens søthet og friskhet.
Chardonnay-briller
Epleformede glass brukes til å smake på gamle og tunge viner. De er runde og smale på toppen. Det som er spesielt med disse glassene er at smaksmakeren på grunn av formen ikke kan teste vinen i små slurker, men suger den bokstavelig talt. Dermed faller den midt i tungen og dermed føles de salte, sure og bitre tonene av drikken først, og deretter de søte.
Rødvinsglass
De sylindriske glassene er egnet for å smake på rødvin. De er klassiske fordi de i tillegg til mer raffinerte drinker også er egnet for å drikke ikke veldig pretensiøse rødviner. Takket være formen føles vinens bitre og søte toner samtidig når du nipper til.
Bourgogne kopper
Tynne og langstrakte glass er best når du smaker på gammel vin som har sediment i bunnen. Koppen utvides litt i bunnen, smalner på toppen. Aromaene bæres jevnt oppover, noe som gir en bedre oppfatning av den komplekse buketten.
Champagneglass
Champagneglassene er smale og langstrakte. På denne måten kan smaksmakeren best glede seg over leken av små karbondioksidbobler i champagnen. Glassets form understreker frukten og friskheten til musserende viner.
Uansett hvilket glass vi bruker til å smake, må vi ikke glemme at det fester seg til stolen og aldri til dens øvre del. Med sjeldne unntak er glassene fylt til en tredjedel av volumet.
Anbefalt:
De Dyreste Franske Vinene
For kjennere av god vin er temaet om de mest elite vinene i verden alltid relevant. Det sies vanligvis at vinteren er vinsesongen, men selvfølgelig finnes det også vinvarianter som er designet for å konsumeres i de varmere månedene. Enten du foretrekker å glede din smak med denne væsken om vinteren eller sommeren, kan du ikke benekte at noen av de beste vinene i verden er født i franske vingårder.
De Mest Populære Franske Vinene
Franske viner kan virke forvirrende for deg, fordi lokalbefolkningen sjelden angir på etiketten navnet på det utvalg av vin som drikken er laget av. I de fleste tilfeller blir det gitt informasjon om stedene hvor fruktene ble dyrket. Mange ting kan påvirke smaken av vin, inkludert jordtypen druene er plantet på, den geografiske plasseringen av området, høyden på vingården, klimaet.
Hvilke Krydder Som Passer Til Forskjellige Kjøtt
For å gjøre svinekjøtt velsmakende, trenger det svart og rød pepper, helst hakket. Svart pepper og varm rød pepper er perfekte krydder til kylling . Varm rød pepper passer til kyllingvinger. Svart pepper kan tilsettes bønner i buljongen eller til sausen kyllingen er kokt i.
Sannheten Om De Forskjellige Typer Kjøtt Og Hvilke Som Er Mest Nyttige
Kjøtt og kjøttprodukter inntar en betydelig plass på vårt bord. Kjøttproteiner har vist seg å ha en høy biologisk verdi, siden de inneholder alle aminosyrene som er nødvendige for menneskekroppen. De inneholder også proteiner som er essensielle for kroppen vår, da de er en viktig strukturell komponent i alle celler, enzymer, antistoffer og de fleste menneskelige hormoner.
Hvilke Spesialiteter å Prøve I Forskjellige Deler Av Spania
Det vil være ekstremt vanskelig for oss å dekke alle i noen få linjer Spanske delikatesser fordi det spanske kjøkkenet er en kombinasjon av mange forskjellige retter. Kanskje middelhavsstil skiller seg ut i forgrunnen, inkludert mye fisk og sjømat, bruk av olivenolje, alle slags fersk frukt og grønnsaker og alt servert med et glass god spansk vin eller sangria.
