Billig Paj Med Glitrende Vann

Innholdsfortegnelse:

Video: Billig Paj Med Glitrende Vann

Video: Billig Paj Med Glitrende Vann
Video: Amerikansk paj med svenska jordgubbar - TV4 2024, September
Billig Paj Med Glitrende Vann
Billig Paj Med Glitrende Vann
Anonim

Nesten hver husmor som ønsker å overraske sine gjester med en deilig kake, tar hensyn til tiden og kostnadene for tilberedningen.

Vanligvis er disse to faktorene vanskelige å kombinere, men hvis du har glitrende vann kan du enkelt, raskt og billig forberede en flott pai. Her er to alternativer avhengig av om du foretrekker å tilberede skorpene selv eller bruke ferdige:

Pai med klare skorper

Nødvendige produkter: 500 g ferdige skorpe, 3/4 ts olje, 200 g ost, 4 egg, 1 liten flaske kullsyreholdig vann, 1 vanilje.

Forberedelse: Smør en liten panne og ordne paiskorpene i den. Dette gjøres etter at rullen med skorpene er kuttet på tvers i individuelle stykker som er ca 4 cm tykke, som er ordnet på tvers med kuttet opp i fatet. De skal være tett sammen.

Tochena Banitsa
Tochena Banitsa

Drypp med halvparten av oljen og la det bake. De piskede eggene blandes med osten, den gjenværende oljen og det kullsyreholdige vannet, og med denne blandingen vannes skorpene som allerede har herdet, mens det fortsatt er støy fra brusen.

Kaken blir stekt og strøet med vanilje. Den serveres med yoghurt og kan drysses med melis om ønskelig.

Vanlig kake med håndlagde skorper

Nødvendige produkter til deigen: 1 kg mel, 1 egg, 1 ss olje, 1 ss eddik, 1 klype salt, 300-400 ml vann.

Tidligere Banitsa
Tidligere Banitsa

Nødvendige produkter for fylling: 250 g ost, 3 egg, 50 g yoghurt, 100 ml kullsyreholdig vann.

Forberedelse: Bland alle deigproduktene (uten egget) og elt deigen fra dem, som skal være glatt, men med bobler og porer. Den er kuttet i små biter som du kan danne kuler av.

Smør hver kule med litt olje og la den stå i 30 minutter, og dekk den til med et håndkle eller folie. Etter at den nødvendige tiden har gått, rulles kulene ut og får tørke litt.

Ordne fortløpende i et stort nok brett, som er ferdig smurt med olje. Alle fylleproduktene blandes også, og pisk eggene og strimler osten. Hver skorpe sprøytes med olje og fyll.

Fyllet kan plasseres i 1, 2 eller 3 ark. Imidlertid må hvert ark smøres med olje. Kaken som er tilberedt på denne måten, drysses over med smør og pisket egg og bakes i forvarmet ovn på 220 grader.

Anbefalt: