Oppskrift På En Slank Midje Med Gurkemeie

Innholdsfortegnelse:

Oppskrift På En Slank Midje Med Gurkemeie
Oppskrift På En Slank Midje Med Gurkemeie
Anonim

Gurkemeie - krydderet med en dyp gul farge. 2500 år før den nye æra oppdaget menneskeheten de mirakuløse egenskapene til den uvurderlige roten, som tilhører en urteaktig plante som i dag er kjent som gurkemeie.

Hjemlandet til gurkemeie er India, hvor det også kalles haldi, gurgemea, gurkemeie. Tilsynelatende er gurkemeierot veldig lik ingefærrot, men på grunn av fargen er den også kjent som gul ingefær. I dag dyrkes gurkemeie også som en potteplante på grunn av sin vakre farge.

I følge eldgamle manuskripter ble malt gurkemeie først brukt i India og Assyria som fargestoff, og senere i medisin og kosmetikk, og nå i matlaging. Gurkemeie faller først i Hellas og deretter i hele Europa. Etter sin tur til Kina i 1920 skrev Marco Polo om det mye brukte lyse gule krydderet, som han betraktet som safran, men mest sannsynlig var det langt billigere gurkemeie.

Gurkemeie er en integrert del av den indiske kulturen, der kalles den den gyldne gudinnen og kjøkkenets dronning, regnes som en hellig plante og brukes i utallige ritualer, og det er en obligatorisk egenskap for bryllupsseremonier.

I europeiske retter gurkemeie den brukes ikke så ofte, men i mat fra de østlige landene blir den stadig brukt i salater, supper, omeletter.

Det tilsettes smøret du skal steke med, eller til melet du skal trille fisken eller kjøttet i. Gurkemeie passer veldig bra til ris, linser og bønner.

Det er viktig å bruke klokt, en stor mengde av det kan føre til ubehagelige konsekvenser.

Og her er den forventede

Oppskrift på en slank midje med gurkemeie

Kok 400 ml vann og tilsett 1 ss. gurkemeie, 3 skiver ingefær, 5 ts. tørkede urter til te, 1/4 ts. kanel, 1 ts. honning, avkjøl og tilsett 500 ml kefir.

Den resulterende blandingen er delt i 2 deler og brukt til frokost og middag.

Anbefalt: