En Kort Ordliste Med Nyttige Ingredienser I Maten Vår

Video: En Kort Ordliste Med Nyttige Ingredienser I Maten Vår

Video: En Kort Ordliste Med Nyttige Ingredienser I Maten Vår
Video: framed - Listen To Me Now (Lyrics) | listen to me now tiktok remix 2024, Desember
En Kort Ordliste Med Nyttige Ingredienser I Maten Vår
En Kort Ordliste Med Nyttige Ingredienser I Maten Vår
Anonim

Astringerende - utfører krymping, brenning og stramming.

Allicin - essensiell olje i hvitløk; hemmer dannelsen av tumorceller.

Alfa-hydroksysyrer - fruktsyrer som holder på fuktigheten i huden; stimulere kollagenproduksjonen og senke rynker.

Antioksidanter - forbindelser som stopper de skadelige effektene av frie radikaler.

Antocyaniner - mørkerøde pigmenter med antioksidant virkning; støtte blodsirkulasjonen.

Arginin - en organisk forbindelse i animalske proteiner og peanøtter.

Bifida bakterier gunstige bakterier i tarmkanalen; forhindre infeksjoner.

Lactobacillus-bakterier - behandle laktose og andre enkle sukkerarter til melkesyre.

Betacyanin - knallrødt pigment i sammensetningen av røde rødbeter.

Gamma-linolensyre - fettsyre som trengs for hormonbalanse; beroliger betennelse; reduserer risikoen for blodpropp.

Glutation peroxidase - et enzym med en kraftig virkning mot frie radikaler.

Dimetylaminoetanol - en kjemisk forbindelse relatert til kolin, som produserer nevrotransmitteren acetylkolin; naturlig ingrediens i fisk.

Docosahexaensyre - Omega 3 fettsyre; funnet i fiskeolje.

Ellaginsyre - kreft kreft stoff; finnes i små steinfrukter.

Zeaxanthin - karotenoid med antioksidant virkning; viktig for visjonen.

Capsaicin - urtestoff i chilipepper.

Quercetin - flavonoid med antioksidant virkning.

Kollagen - et protein av særlig betydning for sunn hud og bindevev.

Koffeinsyre - organisk syre i frukt og grønnsaker.

En kort ordliste med nyttige ingredienser i maten vår
En kort ordliste med nyttige ingredienser i maten vår

Curcumin - antioksidantpigment i sammensetningen av gurkemeie.

Lykopen - karotenoid med antioksidant virkning; finnes i rød mat.

Limonin - kreftfremkallende stoff i sitroner og appelsiner.

Linolsyre umettet fettsyre av særlig betydning for menneskekroppen.

Liposyre - organisk syre produsert i cellene til noen mikroorganismer; spesielt viktig for stoffskiftet.

Lutein - karotenoid med antioksidant virkning; viktig for visjonen.

Myricetin - antioksidant med betennelsesdempende virkning.

Oljesyre - en fet væske involvert i konstruksjonen av Omega-9 fettsyrer.

Omega-3 og -6 fettsyrer flerumettede fettstoffer i fet fisk, nøtter og frø.

Papain - enzym i papaya; støtter opptaket av proteiner.

Polyfenol - forbindelser brukt i kjemisk syntese.

Rutine - flavonoid tonisk og helbredende effekt på perifere blodkar.

S-allylcystein - kreftforbindelse i sammensetningen av hvitløk.

Salisylat - salisylsyre salt eller ester; aktiv ingrediens i aspirin; kurerer hudproblemer.

Saponiner - forbindelser med rensende og betennelsesdempende virkning i sammensetningen av urter, belgfrukter og grønnsaker; danne et beskyttende lag i det øvre laget av planten.

Frie radikaler - molekyler som skader vev; biprodukt av stoffskifte og miljøpåvirkninger.

Bundet linolsyre - Fettsyre av naturlig opprinnelse.

Sulforaphane - kreftforbindelse.

Vær tålmodig - delta i produksjonen av kreft enzymer.

En kort ordliste med nyttige ingredienser i maten vår
En kort ordliste med nyttige ingredienser i maten vår

Tokotrienol - antioksidant sammensetning av vitamin E.

Fenetylisotiocyanat - kreftforbindelse i grønnsaker.

Ferulinsyre - antioksidant; beskytter celler mot skadelige ultrafiolette stråler.

Fytinsyre - en grunnleggende form for fosforlagring i mange plantevev, spesielt frø.

Phytonutrients - en planteforbindelse med helsemessige fordeler.

Fytoøstrogen - planteforbindelser med østrogenlignende effekt, men mindre effektive.

Flavonoider - vanlig navn på en rekke bioaktive forbindelser med betennelsesdempende virkning.

Hesperidin - hvit eller fargeløs krystallinsk forbindelse i sammensetningen av sitrusfrukter.

Homocystein - en aminosyre som brukes av kroppen i cellulær metabolisme og proteinproduksjon; ved høye nivåer i blodet - en risikofaktor for en rekke sykdommer.

Cinnarine - rengjøringsmiddel; støtter leverfunksjon.

Malinsyre - organisk syre med syrlig smak; finnes i epler.

Anbefalt: