2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Hjernen er et organ som bruker omtrent 20% av kroppens kalorier, så det trenger veldig bra drivstoff for å kunne opprettholde god konsentrasjon gjennom dagen.
Hjernen trenger også visse næringsstoffer for å være sunn. Omega-3 fettsyrer hjelper for eksempel med å bygge og reparere hjerneceller, og antioksidanter reduserer cellulært stress og betennelse, som er forbundet med utseendet til hjernes aldring og nevrodegenerative lidelser, slik som Alzheimers sykdom.
Maten vi spiser kan ha stor innvirkning på strukturen hjernens helse. I denne artikkelen vil vi introdusere deg for 5 beste hjernematsom forbedrer hukommelsen.
1. Fet fisk
Fet fisk er en god kilde til omega-3 fettsyrer. Omega-3 hjelper med å bygge membraner rundt hver celle i kroppen, inkludert hjerneceller. Derfor kan de forbedre strukturen til hjerneceller som kalles nevroner.
Fet fisk med høyt innhold av omega-3 fettsyrer er:
- laks;
- makrell;
- tunfisk;
- sild;
- sardiner.
2. Mørk sjokolade
Mørk sjokolade inneholder kakao, og kakao inneholder flavonoider, antioksidanter. Antioksidanter er ekstremt viktige for hjernens tilstand, da det er svært utsatt for oksidativt stress, noe som bidrar til den aldersrelaterte nedgangen i kognisjon og utbruddet av hjernesykdommer.
Regelmessig forbruk av mørk sjokolade kan forbedre hjernens plastisitet.
3. Bær
Som mørk sjokolade inneholder bær også flavonoide antioksidanter. Antioksidanter bidrar til å redusere betennelse og oksidativt stress. De som finnes i bær er: antocyanin, koffeinsyre, katekin og quercetin.
Antioksidantrike bær som kan forbedre hjernens helse er:
- bær;
- bjørnebær;
- blåbær;
- solbær;
- morbær.
4. Nøtter og frø
Å legge til flere nøtter og frø i kostholdet ditt kan være mye nyttig for hjernenettersom disse matvarene inneholder mye omega-3 fettsyrer og antioksidanter. Nøtter og frø er også rike kilder til vitamin E, som beskytter celler mot oksidativt stress forårsaket av frie radikaler.
Nøtter og frø med høyest innhold av vitamin E er:
- solsikkefrø;
- mandler;
- hasselnøtter.
5. Fullkorn
Å spise fullkorn er en annen måte å dra nytte av effekten av vitamin E, da disse matvarene inneholder det i store mengder.
Disse er:
- Brun ris;
- bygg;
- bulgur;
- havregryn
- fullkornsbrød;
- fullkornspasta.
Anbefalt:
En Kopp Grønn Te Forbedrer Hjernens Aktivitet
En annen studie av grønn og svart te beviser at den ikke bare vil muntre oss opp og slappe av, men også forbedre hjernens funksjon. Studien er arbeidet med forskere fra University of Newcastle, Storbritannia. Nevrologisk aktivitet øker omtrent tretti minutter etter å ha drukket en kopp av disse teene, sa studien.
Matvarer Som Støtter Kollagenproduksjon
Kollagen er et av hovedelementene som er ansvarlige for hudtype. For at den skal være myk, glatt og elastisk, må den syntetiseres i normale mengder i kroppen. Med alderen avtar imidlertid den naturlige produksjonen. Derfor må vi finne en måte å få det fra en ekstern faktor.
De Støtter De Innfødte Melkeprodusentene I Opptil 10 Dager
Det er en sjanse innfødt melkebønder å motta direkte subsidier. En beslutning om dette kan tas av EU-kommisjonen de neste ti dagene, opplyser EconomikBg. Støttetiltakene som kommisjonen vil vurdere vil være rettet mot meierisektorene i de baltiske republikkene, Bulgaria og Romania, som har blitt hardt rammet av den russiske embargoen mot europeiske varer.
Mat Som Støtter Gallearbeidet
Galleblæren, eller galle, som vi kaller det, er et lite organ som ligger i øvre høyre del av magen, under leveren som den er festet til. Galleblæren inneholder fordøyelsesvæske - galle eller galle, som skilles ut i tynntarmen når du spiser. Dens rolle er å behandle og nedbryte mettet fett i kroppen.
9 Matvarer Som Anses Som Sunne, Men Som Ikke Er Det
Det er nesten umulig å spise sunt hele tiden, men det er bra å prøve å gi kroppen vår mat som vil være til nytte for dem. I denne tankegangen er det imidlertid godt å vite at det er det mat som regnes som sunn, men som ikke er det . Selv om du tror du kan spise dem når du vil, tenk igjen.
