2025 Forfatter: Jasmine Walkman | walkman@healthierculinary.com. Sist endret: 2025-01-23 10:28
En annen studie av grønn og svart te beviser at den ikke bare vil muntre oss opp og slappe av, men også forbedre hjernens funksjon. Studien er arbeidet med forskere fra University of Newcastle, Storbritannia. Nevrologisk aktivitet øker omtrent tretti minutter etter å ha drukket en kopp av disse teene, sa studien.
Evnen til en person til å ta en beslutning, så vel som hans minne, blir betydelig forbedret, forskerne fra Storbritannia er kategoriske. Den nåværende studien svarer ikke på spørsmålet om hvilke ingredienser i grønn og svart te som er ansvarlige for denne evnen. Tidligere studier om dette emnet bekrefter imidlertid at æren går til flavonoider.
Eksperter understreker at folk som foretrekker å tilsette melk i drikken, kan gjøre det trygt, fordi det ikke vil forhindre flavonoider i å gjøre jobben sin.
Flavonoider har blitt studert av mange forskere og er kjent for å redusere tilstoppede arterier og forbedre blodkarfunksjonen. De hjelper også med å kontrollere inflammatoriske prosesser i kroppen.
For å studere grønn og svart te brukte forskerne flere frivillige - forskerne observerte hjernebølgene til mennesker etter å ha drukket te. De ønsket å finne ut hvordan drikken påvirker nevrologiske funksjoner. Åtte av de frivillige drakk en kopp te før de målte hjerneaktiviteten.
Elektroder ble plassert på hodet som kunne oppdage en økning i tre typer hjernebølger - disse er alfa, beta og theta, innen 60 minutter etter å ha drukket drikken.
Forskerne fant en betydelig økning i teta-bølger fra 30. til 60. minutt etter å ha drukket te. Både svart og grønn te forbedrer og stimulerer aktiviteten til kognitive funksjoner, forklarer eksperter.
I alfa- og beta-hjernebølger har ikke forskere lagt merke til en signifikant økning, men det er fremdeles noen endringer, sier britiske eksperter.
Tidligere studier av disse to drikkene har funnet at regelmessig inntak vil bidra til å redusere risikoen for å utvikle type 2-diabetes. Hvis en person allerede er syk, viser forskning at grønn og svart te vil redusere sykdommens progresjon.
Anbefalt:
Allspice Forbedrer Fordøyelsen
Allspice stammer fra ville eviggrønne trær som er typiske for regnskogen i Sør- og Mellom-Amerika. Navnet kommer fra aromaen, nemlig fra kombinasjonen av kanel, nellik, ingefær og muskat. Blant fordelene ved å ta vår understreker lindring av fordøyelsesproblemer, krydderet har også en smertestillende effekt, kan beskytte kroppen mot patogener og forbedre blodsirkulasjonen.
Hvilke Matvarer Forbedrer Fordøyelsen?
I følge råd fra eksperter for forbedre fordøyelsen det er nødvendig å ta flere enzymer. Mengden og typen enzymer som brukes i fordøyelsen, avhenger av typen, typen og tilstanden til maten vi spiser. Noen matvarer, som naturlig modne ananas, kan faktisk hjelpe fordøyelsen på grunn av enzymene de inneholder.
Kirsebær Forbedrer Fordøyelsen
Den rike kjemiske sammensetningen av kirsebær har en ekstremt gunstig effekt på helsen vår. Fruktet av frukttreet anbefales hovedsakelig for å forbedre peristaltikken i mage og tarm. Som et resultat blir fordøyelsen lagt til rette. Kirsebær er rik på mineraler.
Matvarer Som Støtter Hjernens Funksjon
Hjernen er et organ som bruker omtrent 20% av kroppens kalorier, så det trenger veldig bra drivstoff for å kunne opprettholde god konsentrasjon gjennom dagen. Hjernen trenger også visse næringsstoffer for å være sunn. Omega-3 fettsyrer hjelper for eksempel med å bygge og reparere hjerneceller, og antioksidanter reduserer cellulært stress og betennelse, som er forbundet med utseendet til hjernes aldring og nevrodegenerative lidelser, slik som Alzheimers sykdom.
Den Beste Maten For Hjernens Helse
Mat har en sterk effekt på mennesket, hvis funksjon svekkes, spesielt med alderen. "Men vi tror noen ganger hjernen er et eget system fra kroppen vår," sa Diana Purvis Jaffin, direktør for strategi og programmer for Institute for Brain Efficiency ved University of Texas i Dallas.