2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Følsomhet for kasein og gluten er blant de stadig mer vanlige fenomenene i våre dager, og ofte tåler ikke personer med intoleranse mot det første proteinet det andre proteinet godt.
For å unngå dem, må de gi opp hvetebrød, kupésauser, melk, ost og mange andre produkter de kan investeres i.
I slike øyeblikk virker det umulig å spise deilig mat, men sannheten er at det fortsatt er mange glutenfrie og kaseinfrie oppskrifter som gjør at du kan nyte en rekke deilige retter når som helst på dagen.
13. september er det også bevissthetsdag for cøliaki (glutenintoleranse). Se også noen av de glutenfrie oppskriftene du kan lage mat.
Quinoa med grønnsaker
Nødvendige produkter: 3 ts quinoa, 2 tomater, 1 stilk grønn løk, 1 stilk gjær, 1 stilk persille, 1 sitron, Himalaya salt, olivenolje
Fremstillingsmetode: Vask quinoaen og la den suge i vann i 15 minutter. Tøm den deretter. Kok den på svak varme i nytt vann, i henhold til anbefalingene på emballasjen. Når det er mykt, sil og overfør det til en bolle. Bland med de andre produktene, som du tidligere har kuttet i små biter og smaksatt med sitronsaft. Tilsett de resterende krydderne og rør.
Glutenfri pasta med løksaus
Foto: Chris Chernikova
Nødvendige produkter: 1 pakke glutenfri pasta etter eget valg, 2 rødløk, 30 ml sesamolje, Himalaya-salt, 1 fedd hvitløk, 1 klype rød pepper, 1 klype gurkemeie
Fremstillingsmetode: Varm salt og vann, og når det har kokt, tilsett pakken med pastaen du ønsker. La den stå på peisen, og følg koketiden som er angitt på emballasjen. I mellomtiden hakk hvitløk og løk. Stew dem i fett, og når de er myke nok, tilsett kokt pasta, som du vasket med kaldt vann og drenerte godt fra væsken. Tilsett krydder, rør og fjern fra varmen.
Brokkoli og soppsalat
Nødvendige produkter: 400 g brokkoli, 1 ts. sopp, 1/2 sitron, Himalaya-salt, olivenolje, hvit pepper, dill, hvitløkspulver
Fremstillingsmetode: Skrell soppen og brokkoli. Ha de første i vann og kok dem i ti minutter. Hakk brokkolien i små biter og kok dem også i vann til de er myke. Vask deretter de to produktene med isvann, tøm dem og legg dem i en bolle. Klem sitronsaften og dryss over salat. Tilsett de resterende krydderne og rør. Server retten etter at den er avkjølt litt.
Anbefalt:
Enkle Oppskrifter På Glutenfrie Kaker
Overholdelse av et glutenfritt kosthold krever utvilsomt noen endringer i kostholdet vårt. Men å leve et sunt liv krever ikke nødvendigvis at vi gir fra oss alle deilige søtsaker. Her er noen fristende glutenfrie pasta dessertoppskrifter som får deg til å drømme:
Tre Deilige Og Enkle Oppskrifter På Fiskesuppe
Vanligvis når man tenker på hva man skal spise når man er på ferie på sjøen, kommer man til den konklusjonen at det ikke er noe mer passende enn fisk. Og hva kan være bedre enn en deilig fiskesuppe eller fiskekremssuppe? For dette formålet er det imidlertid ikke nødvendig å være til sjøs, for du kan alltid tilberede fiskesuppe hjemme.
Hvordan Lage Hjemmelaget Likør: 3 Enkle Oppskrifter
Selv om de mest er kjent som den ideelle kvinnedrikken, er likører elsket selv av de fleste medlemmer av sterkere kjønn. De kan brukes til å tilberede forskjellige cocktailer, for å lage skudd, rister og andre drinker, eller bare for å bli konsumert alene.
Tre Enkle Oppskrifter På Tiramisu
Gjennom årene får denne utrolig deilige og oppkvikkende italienske desserten et annet utseende. Det kan gjenkjennes i en rekke iskremdesserter, kjekskaker med krem, kakepuddinger. I tillegg tillater oppskriften at noen av ingrediensene tilsettes eller erstattes.
Tre Enkle Oppskrifter Med Fersken Som Får Deg Til å Se Ut Som En Profesjonell Kokk
Fersken er ekstremt velsmakende og duftende frukt som har en verdig plass i matlagingen. Her er tre enkle oppskrifter med fersken som vil hjelpe deg å se i omgivelsene som en gourmetkokk. Omvendt kake Nødvendige produkter: 12 ss. smør ved romtemperatur, 2 egg, 1 ts mel, 1 ts.
