2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Mizu Yokan er en tradisjonell japansk dessert. Yokan er et generelt begrep som refererer til denne gelélignende desserten laget av røde bønner, agar og sukker. Azuki røde bønner er i form av tsubuan (glatt rødbønnepasta) eller koshian (grov rødbønnepasta).
Yokan formes vanligvis til en lang rektangulær blokk, som deretter kuttes før servering. Mizu yokan er en type yokan som har høyere vanninnhold enn den tradisjonelle yokan. Det blir ofte kjølt og servert i de varme sommermånedene og er ganske en forfriskende dessert. Det er flere typer smaker av denne desserten.
Eksempler på tilleggsingredienser inkluderer mat som hakkede kastanjer, søtpoteter og frukt. En annen populær smak er grønn te. Bruk ferdiglaget bønnepasta, og til slutt må du servere desserten kjølt.
Hva trenger du: 2 ss agaragar; vann for å suge agaragar; 1 og 1/4 kopp vann; 1 kopp brunt sukker; 1 og 1/2 kopp rødbønnepasta.
Hvordan gjøre det: Forbered gelatinblandingen (agaragar) ved å suge den i vann. Fjern deretter agaragaren fra vannet og klem for å fjerne overflødig vann. I en middels gryte, tilsett gelatinen med 1 1/4 kopp vann og varm dem opp under stadig omrøring.
Foto: itsmydish.com
Senk deretter varmen til lav og la det småkoke til agaren er helt oppløst. Sørg for å røre hele tiden. Tilsett den ferdiglagde søte røde bønnepastaen. Rør hele tiden, og sørg for at bønnepastaen er fortynnet med agaragar og vann.
La det surre til det er tykt. Hell blandingen i en grunne, rektangulære plastbeholdere. La det avkjøles til romtemperatur og oppbevares i kjøleskapet. Mizu yokan skal bli fast. Skjær i små blokker og server kjølt.
Anbefalt:
Det Kommer Som Influensa, Men Det Er Det Ikke! Her Er Urtene Som Vil Kurere Den
Disse nyttige urteoppskriftene refererer til en relativt mild sykdom som er forårsaket av virus som ikke har noe med influensavirus å gjøre, men forårsaker et lignende klinisk bilde og symptomer. 1. Urteoppskrift med sort hyllebær og mynte mynteblader - 25 g svarte eldreblomster - 25 g kamille blomster - 25 g storbladede lindeblomster - 25 g Fremstillingsmetode:
Hvordan Krydder Gjør Det Skadelige Til Det Nyttige
Riktig bruk av krydder reduserer de negative egenskapene til produkter og øker deres positive egenskaper. Dette gjelder spesielt for gassdannende produkter. Alle krydder i en eller annen grad bidrar til å redusere gassdannelsen. Koriander og gurkemeie passer best til poteter.
Benbuljong: Hvordan Gjøre Det Og 6 Grunner Til At Du Trenger Det
Benbuljong får stadig mer popularitet, spesielt blant tilhengere av sunn mat. Det antas at den inneholder en rekke nyttige stoffer som kan bidra til den generelle gunstige tilstanden til kroppen. La oss se på 6 grunner til hvorfor det er fint å drikke beinbuljong .
Basilikumavkok - Hvordan Du Forbereder Det Og Hvorfor Det Er Nyttig
Basilikum er et krydret krydder som er elsket nesten over hele verden og en nyttig urt som har en gunstig effekt på menneskers helse. I tillegg til å legge til forskjellige retter, kan du tilberede et avkok av basilikum, som vil oppdatere deg og gi deg mange fordeler.
Hvordan Forberedes Spillet?
Kjøttet fra ville dyr i matlaging kalles viltkjøtt og er spesielt verdsatt. Det er nyttig og næringsrikt og gir en annen ide om smaken av kjøttprodukter. Den har lavest fettinnhold, og dens viktigste sammensetning er muskelvev. Den er rik på proteiner og mineraler.