2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Appelsiner på 50 stotinki per kilo tilbys av våre handelsmenn i strid med europeiske regler for salg av frukt, opplyser Presseavisen.
Malte appelsiner, i tillegg til den lave prisen, kan gjenkjennes av deres uvanlige størrelse og forskjellige farger.
Fruktene har ingen dokumenter som bekrefter kvaliteten, og det er derfor de er så billige.
I prinsippet bør slike appelsiner omdirigeres for bearbeiding, i henhold til europeiske standarder. I vårt land tilbyr handelsmenn dem imidlertid for direkte forbruk.
Det antas at appelsinene ble høstet i Nord-Afrika, og de kom inn på markedene våre og ble importert gjennom Hellas. Fruktene plukkes mens de fremdeles er grønne, og i Bulgaria er de modne ved en temperatur på 28 grader.
Appelsinskall males deretter for å gi det et fristende kommersielt utseende, malingen tørkes, og til slutt lakkes frukten og sendes for salg. Denne prosessen har hittil bare blitt brukt på bananer.
En slik praksis med frukt er ikke forbudt i henhold til lov, sier Eduard Stoychev - styreleder for Statskommisjonen for varebørs og marked. Stoychev selv sier til og med at han nylig kjøpte grapefrukt som ble malt.
Tilstedeværelsen av fargede frukter i våre markeder betyr imidlertid ikke at bulgarere bare spiser slike sitrusfrukter. Alle kan kjøpe modne appelsiner av høy kvalitet, men prisene er høyere.
Selv om fargestoffene som brukes til denne prosedyren er ufarlige, anbefales det ikke å bruke barken.
Hvis jeg mottar et signal hvor nøyaktig manipulasjonen utføres, vil jeg umiddelbart sende en inspeksjon - sa lederen av det bulgarske byrået for mattrygghet, professor Plamen Mollov.
Mollov la til at hvis behandlingen av appelsiner gjøres med tillatte materialer, er det ikke noe problem å selge dem.
Noen epler gjennomgår også en lignende prosedyre, da de er nedsenket i spesielle væsker med oljeholdige ingredienser slik at de ikke blir overmodne raskt, noe som gjør dem fettete å ta på. Disse ingrediensene er ikke giftige og utsetter ikke menneskers helse for fare.
Imidlertid gjenstår problemet for forbrukerne at de ikke kan skille fargede frukter, ettersom de ikke har en etikett som indikerer tilstedeværelsen av fargestoffer.
Anbefalt:
Ernæringsfysiolog Med Viktige Råd Om å Spise Malte Egg
Etter tradisjonell juling har de fleste husmødre utallige kokte egg som de skynder seg å lage mat før de ødelegger. Men ernæringsfysiolog professor Donka Baikova anbefaler deg å være forsiktig med å spise malte egg. Ifølge henne må egget skrelles godt, og fjerner ikke bare skallet, men også den fargede delen av eggehviten.
De Selger Oss Bestrålte Matvarer
Mange innenlandske produsenter og handelsmenn lagrer mat i lengre tid etter at de er blitt bestrålt med ioniserende stråling, noe som stopper deres naturlige ødeleggelse. Mange matvarer utsettes for denne strålingen for å ødelegge patogenene som forårsaker matskimmel i begynnelsen.
Malte Appelsiner Er Mye Dyrere
Eduard Stoychev, den tidligere formannen for statskommisjonen for råvarevinkler og markeder, oppfordret til ikke å bli villedet av det fristende utseendet på lakkerte og malte appelsiner, fordi de, i tillegg til å være farlige, også er dyrere.
Dårlig Vær I Brasil Kan Etterlate Oss Uten Kaffe Og Appelsiner
Årets tørre sommer i Brasil kan være katastrofal for produksjonen av Arabica og Robusta-kaffe, som er de mest populære variantene i verden. Landene i landet som dyrker sitrusfrukter, derimot, klager over de kraftige regnværene i løpet av året, som har hatt en dårlig innvirkning på innhøstingen.
Pekingand - Den Lakkerte Stjernen I Kina
Duck Peking-stil - Her er nok en av stjernene i verdens kulinariske atlas. Det er synonymt ikke bare med kinesisk nasjonalt kjøkken, men også med østlig kultur generelt. Den berømte spesialiteten har eksistert i tusenvis av år, og er i dag anerkjent som en av de beste kulinariske prestasjonene.
