Malte Appelsiner Er Mye Dyrere

Video: Malte Appelsiner Er Mye Dyrere

Video: Malte Appelsiner Er Mye Dyrere
Video: Just (Nemron Remix) 2024, Desember
Malte Appelsiner Er Mye Dyrere
Malte Appelsiner Er Mye Dyrere
Anonim

Eduard Stoychev, den tidligere formannen for statskommisjonen for råvarevinkler og markeder, oppfordret til ikke å bli villedet av det fristende utseendet på lakkerte og malte appelsiner, fordi de, i tillegg til å være farlige, også er dyrere.

Eksperten sa til Telegraf-avisen at for øyeblikket selges appelsiner i vårt land for et gjennomsnitt på 1,20 BGN per kilo, og økningen skyldes det perfekte utseendet som handelsmenn streber etter.

Det samme skjer med grapefrukt, hvis holdbarhet øker tre ganger etter maling og lakk.

Mandariner er omtrent 30% dyrere, som er mellom 50 og 60 stotinki per kilo, og for sitroner øker prisen med et gjennomsnitt på 60 stotinki per kilo.

Hensikten med å behandle frukt med maling og lakk er å øke holdbarheten og det gode kommersielle utseendet, forklarer Eduard Stoychev.

Sitrus
Sitrus

Ikke bare sitrusfrukter på hjemmemarkedene er malt og lakkert. Og med epler behandler mange produsenter frukten for å selge bedre.

Minst halvparten av fruktene i våre markeder er bearbeidet maling og lakk, og deretter bakt i spesialmaskiner ved 28 grader Celsius. Dette øker egnetheten til frukt som transporteres over lange avstander.

Denne teknikken er tillatt av EU, men det er visse standarder som næringsmiddelindustrien er forpliktet til å overholde. Eksperter legger til at de lakkede fruktene er farlige, for hvilke det ikke er kjent hvilke kjemikalier de har blitt behandlet med.

Slike frukter importeres ulovlig, og de kommer hovedsakelig til våre markeder fra nabolandet Tyrkia. Av denne grunn anbefaler Dr. Sergei Ivanov fra Center for Food Biology å vaske frukten grundig, enten du spiser dem skrelt eller skrelt.

Over 1000 tonn sitroner importert fra Tyrkia og behandlet med farlige plantevernmidler ble ødelagt i fjor.

Anbefalt: