2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Tequila er ikke laget av kaktus, som de fleste kjennere av denne drinken tror. Den tilberedes fra agaveplanten, som vokser i Mexico.
Tequila kan være "gylden" - ung tequila med tilsatt karamell, som konsumeres mye i Tyskland. Kanel og appelsin tilsettes for en mer raffinert smak.
"Silver" tequila er den vanligste, det er en gjennomsiktig sterk drikk som er full, med drikkeren som drysser salt på hånden, som han slikker etter koppen og deretter legger til en skive lime eller sitron. Denne tequilaen er klar om to måneder.
Tequila, som har stått mellom to måneder og et år på eikefat, har en rikere smak. Den mest verdifulle er den med en mørk nyanse - den har oppholdt seg i fatene i ti år.
Tequila fikk navnet sitt fra de gamle menneskene med samme navn, som forberedte det for første gang. Det er også byen Tequila, der de for 110 år siden begynte å produsere den i industrielle mengder.
Den tilberedes i delstatene Jalisco, Guanajuato, Nayarit, Michocan og Tamaulipas i Mexico fra den blå agaveplanten. Planten kokes over damp i omtrent en dag, kuttes deretter, saften presses og gjæres ved hjelp av gjær og rørsukker.
Etter åtte dager utføres dobbel destillasjon. Etter tilsetting av destillert vann, faller temperaturen på drikken til ca 40-46 grader.
Hvis flasken har påskriften NOM, betyr dette at tequilaen overholder den offisielle meksikanske kvalitetsstandarden.
Anbefalt:
De Laget Sjokolade Som Ikke Smelter I Varmen
Belgisk forsker Frederic Dipere har laget sjokolade som har den egenskapen at den ikke smelter i varmen. Ideen kom ikke til hjemlandet Belgia, kjent for hyppige regner og ikke så varme temperaturer, men til det fjerne Shanghai, hvor han var på en vitenskapelig konferanse for fem år siden.
De Enkleste Og Mest Smakfulle Potetene Er Laget På Denne Måten
Poteter er en av favorittmatene i vårt land, og mange retter tilberedes fra dem, fra de saftige stuvede fristelsene og ender med våre favorittpommes frites med ost. Hvis du elsker denne grønnsaken, vil du være interessert i denne enkel oppskrift på deilige potetmos .
Den Ekte Bolognesesausen Er Laget Med Fersk Melk
For å lage en ekte italiensk Bolognese-saus, som er en av de mest populære spaghettisausene, trenger du fersk melk. Med hjelpen demper italienerne den sure smaken av vin og tomater i sausen, noe som gjør den øm og kremaktig. For å tilberede bolognesesaus er det best å bruke hakket biff og svinekjøtt, som i originaloppskriften laget i den italienske byen Bologna.
Skandaløst! Bulgarsk Brød Er Ikke Laget Av Korn, Men Av Emner
Bulgarsk brød er en blanding av frosne emner, selv om kornindustrien vår er ledende i vårt landbruk. Det meste av kornet går til eksport, kunngjorde Assoc. Prof. Dr. Ognyan Boyukliev fra Institute for Economic Research ved det bulgarske vitenskapsakademiet.
Bulgarske Forskere Har Laget Brød Som Ikke Fylles
Et nytt brød som er rikt på proteiner, aminosyrer og har et veldig lavt innhold av natriumklorid, ble opprettet av bulgarske forskere ved Institute of Cryobiology. Det nye brødet vil bidra til å redusere dårlig kolesterol i kroppen. Det vil bli anbefalt for forbruk av personer med diabetes og hjerteproblemer, rapporterer 24 timer.
