Jordbær Tre

Innholdsfortegnelse:

Video: Jordbær Tre

Video: Jordbær Tre
Video: Baby Bino - Jordbær 2024, November
Jordbær Tre
Jordbær Tre
Anonim

Jordbærtreet / Arbutus unedo /, også kalt bare arbutus, er en eviggrønn lavvoksende busk som får form av et tre opp gjennom årene.

Den når en høyde på 4-6 meter. Jordbærtreet blomstrer og bærer frukt fra oktober til mars. Blomster og frukt vises samtidig på senhøsten.

Bladene av jordbær tre er mørke og blanke. Dens lyse oransje frukter med en størrelse på 2-3 cm er en virkelig attraksjon fordi de ser ut som jordbær og derav navnet.

Før modningen har fruktene en grønn farge, og etter modning får de en vakker rød farge. Under det ytre skallet er det en kjøttfull del, som er full av frø.

Jordbærtreet er en lett å dyrke plante som vokser best i næringsrike og drenerende jordarter, men tåler tung leirejord godt. Jordbærtrær finnes naturlig i det sørlige Sveits, Irland, Krim, Lilleasia, Middelhavet.

På vårt lands territorium finnes den i Strandzha-fjellet og gir naturen en unik sjarm. Den vokser best i sterkt sollys.

Et veldig interessant utvalg av jordbær tre er det røde mirika- eller kinesiske jordbærtreet. Det er veldig vanlig i Kina, men finnes også i Japan, Taiwan, Korea og Filippinene. Fruktene er vanligvis røde, men kan være lilla eller hvite. Skallet deres er hardt og innsiden er veldig søt.

Voksende jordbær tre

Det er fortsatt ingen etablerte tradisjoner innen dyrking av jordbær i vårt land, men stadig flere begynner å dyrke det. Jordbærtreet er ganske herdet og tåler temperaturer ned til minst -16 grader.

Unge planter tåler ikke lave temperaturer, så de første vintrene bør dyrkes i drivhus. Den beste måten å spre et jordbærtre på er fra frø. Frøene blir sådd på overflaten av kompost i et drivhus på sen vinter.

Komposten må holdes konstant fuktig, den skal ikke tørke ut. Frøene spiser vanligvis midt på våren.

Transplantasjon i individuelle potter gjøres etter jordbær tre er stor nok til å takle og vokse i skyggen og lyset av et drivhus, i det minste den første vinteren. Det beskjæres minimalt for å opprettholde kronen.

Jordbær treplante
Jordbær treplante

Sammensetning av jordbær tre

Fruktene av jordbærtreet inneholder omtrent 20% sukker, og i alle deler av planten er det etylgallat og tannin, som når 45% i barken.

Jordbær tre i matlaging

Fruktene av jordbær tre er spiselige med en veldig behagelig rød farge. Den vakre røde fargen dukker opp når de modnes, og på avstand ser det ut til at treet er fullt av jordbær. Selv om fruktene ser ut som jordbær, smaker de veldig forskjellige. De har en behagelig og delikat aroma.

De kan hermetiseres eller brukes til å lage deilige syltetøy. Fruktene av jordbærtreet skal ikke spises rå fordi de har en ubehagelig smak som du ikke vil like.

Fruktene av det røde mirika-jordbærtreet spises friskt fordi innsiden er søt. De kan tørkes og brukes også til å lage syltetøy og konserver.

Fordeler med jordbær tre

I tillegg til dekorative egenskaper og frukt som brukes i næringsmiddelindustrien, jordbær tre det er også helsemessige fordeler for kroppen. Den har gode antibakterielle egenskaper på grunn av etylgallat. Antibakterielle egenskaper er mest uttalt mot mykobakterier.

Det har en god effekt på hoste og sår hals, brukes til å behandle dysenteri og diaré, i sykdommer i urinveiene som urinrør og blærebetennelse. Bladene og røttene til jordbærtreet har en god snerpende og vanndrivende effekt.

Anbefalt: