2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Tapioca kommer stadig mer inn i kjøkkenet vårt. Dette deilige ekstraktet er hentet fra en plante som kalles kassava. Den brukes til å tilberede veldig smakfulle desserter - pudding, godteri og andre.
Den mest nyttige delen av denne planten er roten. Den har en sylindrisk form og er brun i fargen. Den dyrkes i Brasil. Hovedkvaliteten til tapioka er at det er en glutenfri plante.
Det brukes ofte i stedet for hvete fordi hvete inneholder gluten. Planten øker røde blodlegemer i kroppen og bidrar til å øke blodsirkulasjonen. En annen fordelaktig egenskap ved tapioka er at det senker kolesterolet, øker stoffskiftet og beskytter bein ved å opprettholde mineraltettheten.
Hos pasienter med Alzheimers anbefales høyt forbruk av tapiocaplanten. For at den skal være nyttig i bruken, må den tilberedes på riktig måte. Ellers kan det bli farlig fordi planten produserer cyanid, og det er svært giftig for mennesker.
Det behandles i bedrifter i form av perler, flak og pinner. Tapioca er rik på fiber, en god proteinkilde. Den inneholder mange mineraler og vitaminer fra gruppen av vitamin B, B6, mangan, selen, kobber, kalium, jern, folsyre. Fyller kroppen med karbohydrater, det daglige inntaket er 1 kopp.
Det gir 45% av karbohydrater i menneskekroppen. Tapioca brukes med suksess i dietter og spiseforstyrrelser, skader, operasjoner og skjoldbrusk sykdommer. Med sin rike palett av vitaminer hjelper det også folks mentale helse.
Det bekjemper vellykkede frie radikaler i kroppen fra å skade hjerneceller. Tapioca er fremdeles ikke så kjent i landet vårt, men oftere og oftere vil det finne et sted på bordet vårt på grunn av dets nyttige handling.
Anbefalt:
Den Ukjente Urteblomsten: Nyttige Egenskaper Og Medisinske Avkok
Urten med det merkelige navnet podubiche har en utmerket hemostatisk effekt, som er en av dens viktigste egenskaper som brukes i folkemedisinen. Det er kjent som hvit eller rød, løk, fjellaske. For behandling kan den brukes ved å anskaffe den jordiske delen, som kan samles under blomstring.
Den Ukjente Fetteren Til Kanel: Cassia
Mange tror at kassia er et annet navn på kanel. Selv om det er relatert, er det et helt annet krydder. Et medlem av samme familie som kanel, kassia har en sterkere aroma og må derfor bruke en mindre mengde av den. Faktisk er det et bedre valg for salte retter enn for søte - i motsetning til kanel.
De Mirakuløse Egenskapene Til Den Ukjente Chagasoppen
Visste du at over 100 sopparter blir studert for deres helsemessige fordeler? Noen sopper ser ut til å inneholde veldig sterke bioaktive forbindelser som øker immuniteten. Av denne grunn mener helseeksperter at sopp en dag kan være nyttig for å forebygge og behandle mange sykdommer.
Den Ukjente Helbredende Kraften Til Urten Dadalan
Mange av oss liker å lære om de forskjellige krydder, aromatiske urter og urter som vi kan bruke både til matlaging og til helbredelse. De er virkelig utallige, og de fleste av dem finnes i nesten alle større butikker. Imidlertid er det slike urter som det sjelden blir snakket om, og som vi kanskje ikke en gang har hørt om, selv om de finnes mange steder i Bulgaria.
Gak: Den Ukjente Frukten Med Fantastiske Egenskaper
Gak-frukten vokser i de varmere delene av Sørøst-Asia. Fruktene er på størrelse med en liten melon og når de er modne får de en mørk oransje farge. De har en stikkende bark som ikke er egnet til konsum. Den indre kjernen er full av spiselige, lilla-røde oljesekker som har en veldig mild smak.
