2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Rabarbra, som er en type bladgrønnsak og kan bli funnet som en like, har en lignende kjemisk sammensetning som alle andre bladgrønnsaker. I utseende ligner den en kai og finnes mange steder som en vill plante i Bulgaria. På grunn av det høye innholdet av kalium, kalsium, magnesium, fosfor, vitamin C og B-vitaminer, anses det av eksperter som ekstremt nyttig, og selv om det er forsømt av mange, bør det ta sin rettmessige plass på vårt bord.
Foruten salater eller bare som et krydder, kan du bruk rabarbra og for implementering av mer ikke-standardoppskrifter.
Her er 3 varianter av interessante oppskrifter med rabarbra:
Rabarbra-kompott
Nødvendige produkter: 550 g rabarbra, 110 g sukker, 270 ml vann, skall av 1 sitron eller 1/2 appelsin.
Fremstillingsmetode: Vaskede rabarberstengler rengjøres godt og skjæres i strimler. Sukkeret kokes sammen med vannet, og den raspede skallet av sitrusfrukten tilsettes. Ha rabarbra i denne væsken og kok i noen minutter, vær forsiktig så du ikke koker den. Rabarbra-kompotten tilberedt på denne måten legges i krukker og steriliseres.
Rabarbra syltetøy
Nødvendige produkter: 12 stilker rabarbra, sukker, noen få vaniljepulver.
Fremstillingsmetode: Rabarbrastilker kuttes og kokes til de er myke. Alt dette er anstrengt, hvorpå saften presses. Hver 9. timers juice tilsett ca 610 g sukker og en pakke vanilje. Under tilberedningen fjernes skummet konstant og syltetøyet helles i krukker bare når det blir litt gjennomsiktig. De lukkes godt og snur lokket ned til det er kult.
Rabarbarbudding
Nødvendige produkter: 250 ml fersk melk, 80 g sukker, 30 g gelatin, 270 ml ferdig rabarbra-kompott (du kan se den første oppskriften), 1 protein.
Fremstillingsmetode: Lag en pudding av melk, sukker og gelatin fortynnet i litt vann, rør hele tiden og vær forsiktig så du ikke brenner den. Fjern fra varmen, tilsett rabarbra, som tidligere er presset ut av vannet og til slutt pynt med pisket eggehvite.
Anbefalt:
Hva Du Skal Gjøre Med Skummet Melk
Når du kjøper fersk melk fra butikken, har den gått gjennom en kompleks prosesseringsprosess. Etter å ha blitt renset mekanisk, pasteuriseres den ved 98 grader Celsius, hvorved den gjenværende mikrofloraen dør. Derfor har kjøpt melk lengre holdbarhet enn melk produsert og lagret hjemme.
Her Er Giftstoffene De Maler Mandariner Med! Se Hva Du Skal Gjøre
Mandariner farget med syntetisk fargestoff har dukket opp igjen på våre markeder, kunngjorde professor Donka Baikova til det bulgarske nasjonale fjernsynet. Hun anbefaler å vaske frukten grundig før du spiser, helst med pensel og såpe. Professor Baykova hevder at mandarinfargestoffer kan forårsake allergi hos barn.
Hva Skal Jeg Gjøre Med Protein
Mange desserter kan lages med proteiner, hvorav de mest populære er kyssene . La oss se på de neste få oppskriftene - de fleste er til desserter, men det er også et veldig interessant forslag til en kake som bare er laget med protein. Nøtter Nødvendige produkter:
Tre Ideer Hva Du Skal Gjøre Med Fioler
Fioler, enten det er hage eller innendørs, er en av de mest delikate blomstene du kan finne. Skogfioler ble spesielt populære på 1800- og 1900-tallet, da de bokstavelig talt ble en mani for gartnere i Frankrike og England. Interessant, men i tillegg til skjønnhet, fioler kan også brukes med hell i matlaging.
Hva Og Hvordan Du Skal Lage Mat Med Rabarbra
Rabarbra i vårt land er en ganske upopulær ingrediens i matlaging, men hvis du prøver å eksperimentere med denne fetteren av sorrel, er det nesten sikkert at du vil bli fascinert. Hvis du dyrker rabarbra i hagen din, ikke nøl med å legge den til salater og til og med søte ting.
