2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Den svarte varianten av ris kan redusere betennelse i kroppen, involvert i sykdommer som astma, allergier og andre, sier forskere fra USA.
Skallet av den svarte risen er ikke fjernet, slik tilfellet er med brun ris, for å oppnå den mest brukte versjonen av kornproduktet.
Forbruk av riskli, dvs. skallet av bønnene, blokkerer produksjonen av histamin. Det er han som forårsaker betennelse, sier eksperter i "Journal of Agricultural and Food Chemistry".
Svart ris har en interessant smak, er også mange ganger mer nyttig. For elskere av dietter anbefales svart ris fordi det er mer kosthold. Svart ris har en rekke gunstige ingredienser som påvirker helsen, og en skje med svart ris inneholder flere antioksidanter enn en skje med blåbær.
For mange århundrer siden i det gamle Kina var svart ris maten til de rike. Bare adelsmennene hadde råd til dem. Svart ris blir også malt i kli, hvis antioksidanter bekjemper hjertesykdommer, kreft og andre sykdommer.
Svart ris det inneholder også mye mineraler og aminosyrer. Forskere ved University of Louisiana kalte nylig svart ris for "superfood" på grunn av stoffene i den som har evnen til å takle hjerteproblemer og kreft.
Svart ris inneholder lite sukker og samtidig høyt innhold av næringsstoffer og fiber, noe som kan forhindre kreft og løse kardiovaskulære problemer, samt dårlig kolesterol.
Forskere anbefaler at matprodusenter bruker svart riskli og dermed beriker frokostblandinger, drikke, kjeks og andre produkter med nyttige stoffer. Og med svart ris du kan lage deilig kylling med ris, lam med ris, courgette med ris, og hvorfor ikke paella?
Anbefalt:
Supermat: Chlorella
Chlorella (Chlorella) er en type grønne alger. De ble oppdaget av den britiske mikrobiologen Martinus Willem Bayerink i 1890. På grunn av det høye innholdet av proteiner, vitaminer og andre næringsstoffer ble disse alger erklært supermat. De er rike på vitamin B, vitamin C, vitamin A, vitamin E, vitamin D, vitamin K, jod, jern, magnesium, sink, kalsium og andre.
Supermat Blant De Tradisjonelle Bulgarske Produktene
Moderne supermat er alltid priset høyere, og generelt har de fleste ikke råd til dem. På den annen side er det produkter på vårt kjøkken og i breddegrader som har utmerkede helseegenskaper, og som vi kan kjøpe til langt rimeligere priser. Her er de typiske produktene for bulgarsk mat.
Svart Ris
Svart ris / Svart ris / er en frokostblanding som er tammet i Asia. Av denne grunn er det mye brukt i kjøkkenet i mange land som Kina, Japan og Korea. Det kalles også lilla ris på grunn av nyansen den får etter å ha blitt utsatt for varmebehandling.
Hvorfor Svart Ris Er Mest Nyttig
I vårt land er bruken av svart ris til matlaging svak. Imidlertid er denne varianten den mest nyttige av alle typer ris, inkludert større helsemessige fordeler enn brun ris. Svart ris er også kjent som "forbudt ris" fordi det i gamle tider var forbudt for vanlige folk.
Hvordan Lage Svart Ris På Spansk
Enhver utlending som kommer til Spania som har bestemt seg for å ta en kulinarisk omvisning i landet, vil bli overrasket over å finne at spansk mat ikke bare består av paella, tortilla og tapas, men tilbyr også sine gjester et bredt utvalg av utsøkt sjømat.
