2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Iskremen er blant europeernes favoritt sommerdesserter, men en ny studie av den britiske avisen The Guardian fant det i ledende merkevarer vanilje iskrem ingen virkelige produkter brukes.
En ny britisk studie viser at mye av vaniljeisen på markedet mangler hovedingrediensene for produksjonen, nemlig vanilje, fløte og melk, som er erstattet av deres billigere alternativer.
I 12 av de 24 studiene på markedet var det alle de tre obligatoriske ingrediensene til den klassiske vaniljeisoppskriften. Men i hver av de søte fristelsene som ble studert, manglet alle tre ingrediensene.
Krem og melk ble erstattet med sine tørre variasjoner, og vanilje var bare et smaksstoff. En betydelig mengde palmeolje er også funnet i mange svetteprodukter.
Den vanligste utelatelsen kl vanilje iskrem markedet er mangelen på ekte vanilje. Dette skyldes et hopp i grossistpriser det siste året. Den selger for øyeblikket for 440 pund per kilo, og overstiger til og med prisen på sølv.
Vanilje dyrkes i tropene, og over 75% av mengden på markedet kommer fra øya Madagaskar. I fjor ble imidlertid øya rammet av en kraftig syklon og rammet vaniljeplantasjer.
Anbefalt:
Merk Følgende! Mer Enn Halvparten Av Salaten Har Escherichia Coli
Nesten 90% av salat som distribueres i kommersielle nettverk er forurenset med bakterier . Og mer enn halvparten av dem - 61%, med Escherichia coli. Dette hevder Bogomil Nikolov fra Active Users. Disse konklusjonene ble nådd av aktive forbrukere etter en studie av 18 typer bladgrønnsaker som ble markedsført.
Nesten Halvparten Av Bulgarske Kvinner Er Overvektige
En verdensomspennende undersøkelse av fedmerelaterte sykdommer viser at halvparten av kvinnene i Bulgaria er overvektige, og andelen over hele verden har økt. Tendensen til fedme blir mer vanlig, både i vårt land og over hele verden. De nye dataene viser enda mer alarmerende statistikk.
Halvparten Av Fjærfeet Vi Spiser Er Importert
På markedene i vårt land importeres halvparten av fjørfekjøttet, sa Dimitar Belorechkov, styreleder for Union of Poultry Breeders, og la til at etter bearbeiding er det meste av det importerte kjøttet bare for pølser. Årsaken til denne trenden er at innenlandsk produksjon ikke kan dekke etterspørselen etter kyllingkjøtt, rapporterer avis Monitor.
Mer Enn Halvparten Av En Krukke Nutella Er Sukker
Merket med flytende sjokolade fra Nutella er sannsynligvis det mest berømte ikke bare i Bulgaria, men også i verden. Selv om det er kjent at flytende sjokolade ikke er den sunneste maten, vil innholdet i en krukke av det populære merket definitivt sjokkere deg.
Halvparten Av Bulgarerne Vil Kjøpe Billige Påskekaker Til Ferien
Minst halvparten av bulgarerne vil se etter billige påskekaker til påskebordet, sa styrelederen i Regional Union of Bakers and Confectioners i Varna Ivo Bonev. I år på markedet vil du kunne finne påskekaker mellom BGN 2,20 og 5,50 per 400 gram.