2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Gjennom århundrene har italienerne oppfunnet mange deilige brødoppskrifter som er næringsrike og økonomiske. Gammelt brød brukes til å tilberede dem.
Slik tilberedes den italienske panzanellasalaten, som er deilig og lett tilfredsstiller. For 6 porsjoner trenger du 400 gram tørt brød, helst ciabatta, 150 ml olivenolje, 2 ss eddik, 1 kilo tomater, 1 løk, 10 oliven, salt og pepper etter smak.
To tredjedeler av tomatene er revet, brødet blir revet i biter og lagt i en salatskål. Drypp med tomatjuice. De resterende tomatene kuttes i terninger på størrelse med brødbiter. Løk blir kuttet i tynne skiver.
Tilsett brødene tomat og løk, oliven, olivenolje, eddik og salt i bollen. Bland salaten veldig forsiktig med hendene. La stå i 10 minutter og server.
Gammelt brødpizza er også en italiensk oppfinnelse, og i tillegg til å være økonomisk, er den også veldig velsmakende. Denne pizzaen er veldig enkel å tilberede.
Du trenger 10 skiver tørt brød, omtrent 5 centimeter tykke, 1 krukke tomater i sin egen saus, 1 ss oregano, salt og pepper etter smak, 1 kopp melk, 100 gram ost eller gulost, olivenolje.
Ovnen varmes opp til 200 grader.
Hell litt olivenolje i en panne. Smelt hver skive i melken for å bli myk. Det er nok å smelte skivene i sekunder for å absorbere melken.
Mos tomatene og dryss over salt og oregano. Ordne skivene ved siden av hverandre i en panne og smør med tomatsaus. Dryss med revet ost eller gulost, ordne flere skiver på toppen og smør med tomatsaus, dryss med gulost eller ost.
Stek pizzaen i 40 minutter, vær forsiktig så du ikke brenner den. La den stå i stengt ovn med døren på gløtt i ytterligere 10 minutter og server. Hvis ønskelig kan du tilsette litt salami eller pølse, kuttet i biter.
Hvis du vil, kan du tappe to egg på pizzaen når den er klar og la dem steke i ovnen i noen minutter. For elskere av krydret er det hensiktsmessig å strø skiver varm pepper på pizzaen.
Anbefalt:
Tradisjonelle Italienske Brød
Italiensk mat er ekstremt populær over hele verden. Ingrediensene og rettene er forskjellige i forskjellige regioner. Brød er en integrert del av dette kjøkkenet, og spiller forskjellige roller både regionalt og nasjonalt med mange variasjoner.
Økonomiske Oppskrifter Med Brød
Rester av brød kan lett gjenvinnes. Med dem kan du tilberede frokost eller en kake som er et passende selskap for ettermiddagste eller kaffe. Det enkleste og mest kjente alternativet for en oppskrift med brød er stekte skiver. Krutonger er også en god ide og er en ideell forrett for øl - duftende, med forskjellige krydder, i tillegg er de veldig enkle å tilberede.
Deilige Oppskrifter På Fluffy Brød Laget Bare Av Vann Og Mel
Forbered noen av de mest populære, deilige og enkle å lage brød bare med vann og mel . Det er ingen større glede enn hjemmebakte brød, deilige og duftende. Hjemmelaget hvitt brød tørr gjær - 6 g mel - 400 g salt - 1 ts. sukker - 20 g vann -240 ml olje - 40 ml For å lage hjemmelaget hvitt brød må du først tilberede produktene i henhold til oppskriften.
Økonomiske Oppskrifter
Ved hjelp av enkle produkter som ikke er dyre, kan du tilberede deilige og sunne måltider som dine kjære vil ønske velkommen med en hyggelig overraskelse. Lag en salat av gulrøtter og rødbeter - det er veldig sunt, og disse grønnsakene er aldri dyre.
Italienske Oppskrifter, Perfekte For Sommeren
Italiensk mat er en kombinasjon av det kulinariske mangfoldet i forskjellige regioner. Bortsett fra regioner, er det imidlertid også delt inn i årstider. I løpet av sommervarmen stoler italienske kokker på friske og typiske sesongprodukter - friske urter, frukt og grønnsaker.
